CLASSIC Rehrückenform
Minder beloftes. Meer kennis.
- Oven
Levertijd ca. 10 werkdagen
Beschikbaarheid voor ophalen kon niet worden geladen
Beschrijving
Beschrijving
Rehrücken is een typisch Oostenrijkse cake die traditioneel wordt gebakken in een halfronde cakevorm met ribbels. Je kunt er ook allerlei andere heerlijke cakes in bakken en de CLASSIC Rehrücken-vorm is ook geschikt voor andere toepassingen.
De bakvorm kan in elke oven worden gebruikt en is tegelijk robuust, heeft een lange levensduur en is onderhoudsvriendelijk. De rand van de geëmailleerde Rehrücken-vorm is omgebogen – in vaktaal heet dit een omgezette rand. Dankzij de ijzeren kern wordt de warmte gelijkmatig verdeeld, voor bijzonder goede bakresultaten. Ook schoonmaken is heel eenvoudig dankzij het poriënvrije, gladde oppervlak.
Emaille bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen met glas is versmolten. Het glazen oppervlak is poriënvrij en glad. Het neemt geen geuren of smaken aan en is bovendien eenvoudig te reinigen. Bij correct gebruik en goed onderhoud heb je lang plezier van emaille servies en behoudt het zijn karakteristieke glans.
Daarom is dit product zo handig:
- Emaille vorm voor cakes, pasteien en parfait
- Omgezette rand
- Zwart emaille
- Snij- en krasbestendig
- Geschikt voor de oven
- Bestand tegen fruitzuren
- Neutraal van smaak en geur
- Eenvoudig te reinigen
- Recyclebaar als oud metaal
- Geproduceerd in Oostenrijk
Productdetails
Productdetails
| Diepte | 6,7 cm |
|---|---|
| Inhoud | 1,1 l |
| Maximale vulhoeveelheid | 1,75 l |
| Buitenhoogte | 6,8 cm |
| Buitenbreedte | 12,6 cm |
| Buitenlengte | 31,7 cm |
| Nettogewicht | 0,686 kg |
| Fabrikantnummer | 0637-022 |
| EAN | 9003064061957 |
| Merk | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geschikt voor | Oven |
| Materiaal | Emaille |
| Vulhoeveelheid | 1,1 l |
| Hittebestendigheid | tot 450 °C |
| Aanbevolen bedrijfstemperatuur | 220 °C |
| Vaatwasser | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Fabrikant | RIESS KELOmat GmbH |
| Verpakkingseenheid | 1 stuk |
| Inhoud van de levering | Riess Classic reerugvorm |
| Afmetingen | 30cm(L), 10cm(B), 6,7cm(H) |
Gebruik & onderhoud
Gebruik & onderhoud
Voor het eerste gebruik: verwijder de sticker, vul het product met kokend water met azijn en laat dit kort inwerken. RIESS-emaille kan in de vaatwasser worden gewassen. Riess raadt aan om het product met de hand af te wassen, zodat de glans van het emaille lang mooi blijft. Kies bij gebruik van de vaatwasser het voorzichtige programma voor glaswerk. Gebruik geen staalborstels, staalwol, schuurpoeders met zand of schoonmaaksponzen met keramische deeltjes. Bewaar het product goed afgedroogd; verwijder kalkaanslag met water met azijn.
Deze vorm in andere designs
Over de serie Riess Classic
Classic is de grootste Riess-familie bij Taiga: de klassieke Riess-vormen in wit, pastel en zwart, aangevuld met Classic Pure Grey, bakemaille in blauw en Color Rood. Emaille potten, kookpannen, pannen, bakvormen en keukenhulpen. Volgens Riess zijn de meeste potten en pannen geschikt voor alle soorten kookplaten, ook voor inductie.

Veelgestelde vragen over de serie
Welke Classic-producten zijn geschikt voor inductie?
Volgens Riess zijn de potten, kookpannen en pannen uit de Classic-collectie geschikt voor alle kookplaten, ook voor inductie. Begin op een lage stand en gebruik de boostfunctie niet. Bij elk product staat voor welke kookplaten het geschikt is.
Mogen Classic-bakvormen in de oven?
Ja, de bakvormen en bakplaten zijn geschikt voor de oven. Riess vermeldt geen maximale oventemperatuur. De vormen en handgrepen worden heet. Gebruik daarom ovenwanten.
Kan Classic-emaille in de vaatwasser?
Ja, volgens Riess zijn de meeste Classic-producten geschikt voor de vaatwasser, bij voorkeur op het voorzichtige programma voor glazen. Voor langdurige glans adviseert Riess om ze met de hand af te wassen. De informatie staat bij elk product.
Waarom heeft de rand kleine plekjes zonder emaille?
Volgens Riess zijn dit steunpunten die tijdens de productie ontstaan: tijdens het drogen hangt het servies aan haken. Riess beschouwt dit niet als een fout. Om te voorkomen dat hier vliegroest ontstaat, kun je het servies goed droog opbergen en de open randen af en toe met bakolie invetten.

Merk
Riess emailleert sinds 1922 kookgerei in Ybbsitz, Neder-Oostenrijk: glas dat bij 850 °C op staal wordt gebrand. Potten en pannen van Riess zijn geschikt voor alle warmtebronnen, ook inductie.





