NOUVELLE Poêle en émail extra-forte 28cm
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Description
Description
La Riess poêle émaillée NOUVELLE, dotée d’un fond accumulateur de chaleur extra-renforcé, est polyvalente : suffisamment profonde pour un poulet entier, mais assez plate pour retourner facilement les œufs au plat et les omelettes.
Ce que signifie « extra-renforcé »
Le fond en acier accumulateur de chaleur est particulièrement épais. Selon Riess, il transmet et emmagasine la chaleur de manière remarquable, ce qui permet d’économiser de l’énergie à la cuisson.
Utilisation : des rôtis aux plats mijotés
Avec un Ø de 28 cm et une profondeur de 6,3 cm, cette poêle convient aussi bien à un morceau de poulet avec sa sauce qu’à une saisie rapide. Selon Riess, l’émail robuste fabriqué à partir de matières premières naturelles garantit une longue durée de vie et une cuisson optimale.
Entretien au quotidien
La surface vitrée lisse de l’émail est non poreuse et neutre au goût. Les résidus de graisse de cuisson ou de sauce se détachent facilement au nettoyage.
Dimensions et coloris
Avec un poids d’environ 2 kg, cette poêle est disponible en Avorio, Orange ou bleu cristal, et fabriquée en Autriche.
Riess exploite sa manufacture de Ybbsitz depuis 1926 avec de l’électricité produite par ses propres centrales hydroélectriques sur la rivière Ybbs (riess.at). Découvre d’autres poêles dans la collection de poêles de la boutique Taiga.
Dernière mise à jour : 01.09.2026
Application et conseils
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Détails
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CLASSIFICATION ÉCOLOGIQUE TAIGA
Pas de matériaux durables
Pas de matériaux durables
Ce produit répond à au moins 37% de nos critères pour un emballage durable et satisfait ainsi à nos exigences en la matière. L'emballage d'un produit a un impact important sur l'environnement. Lorsqu'un produit est emballé, nous vérifions donc attentivement si l'emballage est composé de matériaux recyclés et/ou s'il est lui-même recyclable. Les emballages sans plastique et ceux qui peuvent être réintégrés dans un système réutilisable, ou qui se distinguent par une conception particulièrement intelligente et durable, obtiennent de meilleurs résultats chez nous.
Fabrication irresponsable
Fabrication irresponsable
Ce produit remplit au moins 87% de nos critères de production durable, le rendant particulièrement durable. La production est une étape essentielle dans le cycle de vie d'un produit. Cela inclut, par exemple, si un produit est fabriqué sans tests sur les animaux ou sans l'utilisation de substances critiques telles que des plantes génétiquement modifiées ou l'huile de palme. Nous examinons également si la production est locale et neutre en carbone. De plus, nous vérifions si
Emballage non durable
Emballage non durable
Ce produit remplit au moins 37% de nos critères d'emballage durable et répond ainsi à nos exigences en la matière. L'emballage d'un produit a un impact considérable sur l'environnement. Si le produit est emballé, nous vérifions donc attentivement si l'emballage est constitué de matériaux recyclés et/ou s'il est lui-même recyclable. Les emballages sans plastique et ceux qui peuvent être réintégrés dans un système de consigne ou qui se distinguent par une conception d'emballage particulièrement intelligente et durable obtiennent de meilleurs résultats chez nous.
Usage non durable
Usage non durable
Ce produit répond à au moins 50% de nos critères d'utilisation respectueuse de l'environnement, ce qui le rend particulièrement durable. Un produit a également un impact sur l'environnement pendant son utilisation. C'est pourquoi nous vérifions si vous pouvez économiser des ressources telles que l'énergie, l'eau ou les matériaux grâce à ce produit. De plus, il est important pour nous qu'un produit soit réparable, durable et/ou rechargeable.
Absence de circularité complète
Absence de circularité complète
Ce produit répond à au moins 25% de nos critères de circularité globale et satisfait ainsi nos exigences en matière de durabilité circulaire. Un défi majeur pour la durabilité est l'intégration des produits dans les cycles biologiques et techniques. Il est important de savoir si un produit est recyclable, biodégradable, ou compostable industriellement ou à domicile. Nous considérons également comme positif si le fabricant propose un système de reprise du produit et le réintègre lui-même dans le cycle.
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