NOUVELLE Poêle en émail extra-forte 28cm
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Gaz
- Vitrocéramique (Ceran)
- Induction
- Électrique
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Sets de la série
-
Set de casseroles émaillées NOUVELLE 5 pièces
Prix régulier À partir de €291,60Prix de vente Prix régulier -
NOUVELLE PUR Set de démarrage 4 pièces
Prix régulier €290,00Prix de vente Prix régulier -
NOUVELLE Set de démarrage 4 pièces
Prix régulier À partir de €257,00Prix de vente Prix régulier
Description
Description
La Riess poêle en émail NOUVELLE, dotée d’un fond accumulateur de chaleur extra épais, est polyvalente : assez profonde pour cuire un poulet entier, mais suffisamment plate pour retourner facilement des œufs au plat et des omelettes.
Ce que signifie « extra fort »
Le fond accumulateur de chaleur en acier est particulièrement épais. Selon Riess, il transmet et emmagasine remarquablement bien la chaleur.
Utilisation : du rôti aux plats mijotés
Avec son Ø 28 cm et sa profondeur de 6,3 cm, la poêle convient aussi bien à un morceau de poulet accompagné de sa sauce qu’à une saisie rapide. Selon Riess, son émail robuste, fabriqué à partir de matières premières naturelles, assure une longue durée de vie et une cuisson optimale.
Dimensions et coloris
Avec un poids d’environ 2 kg, cette poêle est disponible en Avorio, Orange ou Bleu cristal – fabriquée en Autriche.
Détails du produit
Détails du produit
| Ø de la base | 22 cm |
|---|---|
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Ivoire |
| Collection | Riess Nouvelle Extra Stark Avorio |
| Référence fabricant | 0057-011 |
| EAN | 9003064112154 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Orange |
| Collection | Riess Nouvelle Orange |
| Référence fabricant | 0057-113 |
| EAN | 9003064113007 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Bleu cristal |
| Collection | Riess Nouvelle Kristallblau |
| Référence fabricant | 0057-037 |
| EAN | 9003064370004 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Rouge |
| Collection | Riess Nouvelle Extra Stark Rosso |
| Référence fabricant | 0057-008 |
| EAN | 9003064080392 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Magie noire |
| Collection | Riess Nouvelle Extra Stark Black Magic |
| Référence fabricant | 0057-009 |
| EAN | 9003064090322 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Aigue-marine |
| Collection | Riess Nouvelle Extra Stark Aquamarin |
| Référence fabricant | 0057-010 |
| EAN | 9003064100441 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Corail |
| Collection | Riess Nouvelle Corall |
| Référence fabricant | 0057-034 |
| EAN | 9003064340564 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Émeraude |
| Collection | Riess Nouvelle Smaragd |
| Référence fabricant | 0057-036 |
| EAN | 9003064360005 |
| Ø de la base | 22 cm |
| Diamètre intérieur | 28,3 cm |
| Profondeur | 6,3 cm |
| Volume | 2,5 l |
| Contenance maximale | 3,4 l |
| Hauteur extérieure | 8,8 cm |
| Largeur extérieure | 29,2 cm |
| Longueur extérieure | 47,3 cm |
| Ø de la surface de cuisson et de friture | 22,7 cm |
| Poids net | 2,003 kg |
| Finition | Bleu canard |
| Collection | Riess Nouvelle Teal |
| Référence fabricant | 0057-007 |
| EAN | 9003064007054 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Nouvelle |
| Compatible avec | Gaz, Vitrocéramique (Ceran), Induction, Électrique |
| Matériau | Émail |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Oui, avec le programme délicat pour verres. Pour préserver durablement leur éclat, Riess recommande un lavage à la main. |
| Fabricant | RIESS KELOmat GmbH |
| Unité de conditionnement | 1 |
| Contenu de la livraison | NOUVELLE poêle en émail extra épaisse 28 cm |
| Dimensions | Ø 28 cm, profondeur 6,3 cm, longueur avec poignée 47,3 cm |
Utilisation et entretien
Utilisation et entretien
Avant la première utilisation : retirer l’autocollant, remplir d’eau vinaigrée bouillante et laisser agir quelques instants. L’émail RIESS passe au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un lavage à la main pour préserver durablement l’éclat de l’émail. Au lave-vaisselle, sélectionner le programme délicat pour verres. Éviter les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges avec particules de céramique. Ranger bien sec ; éliminer les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Couvercles adaptés
Ce modèle dans d'autres designs
À propos de la collection Riess Nouvelle Extra Stark Avorio
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Extra Stark Avorio est la collection couleur ivoire de la famille Nouvelle de Riess : marmite et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche, poêle en émail extra-épaisse de 28 cm, ainsi qu’un kit de démarrage et un set de batterie de cuisine.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Orange
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Orange est la collection orange de la famille Nouvelle de Riess : un faitout et une casserole avec couvercle en verre, une poêle en émail extra-épaisse de 28 cm, ainsi que le set de démarrage 3 pièces et le set d’ustensiles de cuisson 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Kristallblau
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Kristallblau est la collection bleue de la gamme Nouvelle de Riess : faitout et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche, poêle en émail extra-épaisse de 28 cm, ainsi que set de démarrage et set d’ustensiles de cuisson.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Extra Stark Rosso
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Extra Stark Rosso est la collection rouge de la gamme Nouvelle de Riess : faitout et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche, casserole à bec verseur, ainsi qu’un set de démarrage 3 pièces et une batterie de cuisine 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Extra Stark Black Magic
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Extra Stark Black Magic est la collection noire de la gamme Nouvelle de Riess : marmite et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche, casserole à bec verseur, ainsi que le set de démarrage 3 pièces et le set d’ustensiles de cuisson 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Extra Stark Aquamarin
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Extra Stark Aquamarin est la collection couleur aigue-marine de la famille Riess Nouvelle : faitout et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche avec couvercle en verre, ainsi que le set de démarrage 3 pièces et le set de batterie de cuisine 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Corall
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Corall est la collection couleur corail de la gamme Nouvelle de Riess : faitout et casserole avec couvercle en verre, casserole à manche, ainsi qu'un set de démarrage 3 pièces et une batterie de cuisine en émail 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Smaragd
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Smaragd est la collection verte de la gamme Nouvelle de Riess : un faitout et une casserole avec couvercle en verre, une casserole à manche, ainsi qu’un set de démarrage 3 pièces et un set d’ustensiles de cuisson émaillés 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.
À propos de la collection Riess Nouvelle Teal
Fait partie de la série Riess Nouvelle
Nouvelle Teal est la collection bleu pétrole de la gamme Nouvelle de Riess : faitout et casserole avec couvercle en verre, casserole à bec verseur, bouilloire à sifflet, poêle en émail extra épais de 28 cm, ainsi que set de démarrage 3 pièces et set de cuisson 5 pièces.

Questions fréquentes sur la série
Nouvelle est-elle compatible avec l’induction ?
Oui. Selon Riess, les casseroles et faitouts Nouvelle sont compatibles avec l’induction, le gaz et la vitrocéramique. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinière compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Nouvelle passe-t-il au lave-vaisselle ?
Selon Riess, la plupart des pièces Nouvelle passent au lave-vaisselle, de préférence avec un programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette indication figure sur chaque produit.
Que contient le kit de démarrage Nouvelle Emaille ?
Le set de démarrage NOUVELLE en émail, 3 pièces, comprend une marmite de 20 cm, une casserole de 16 cm et une casserole à bec verseur de 12 cm, chacune dotée d’un fond accumulateur de chaleur en acier.
Que dois-je faire avant la première utilisation ?
Retirez l'autocollant, versez de l'eau bouillante additionnée d'un trait de vinaigre et laissez agir quelques instants. C'est ce que recommande Riess.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.








