Ruoanlaitto ja leivonta
Ruoanlaittoon ja leivontaan välineitä, jotka kestävät: täältä löydät Riessin emaloituja keittoastioita, Güden keittiöveitsiä sekä leivontavuokia, leivontatarvikkeita ja astioita. Lyhytikäisten apuvälineiden sijaan löydät täältä välineitä, jotka hankit kerran ja pidät käytössä pitkään.
Mistä hyvän keittiövarustuksen tunnistaa
- Materiaali: Emali ei sisällä haitallisia aineita, on pitkäikäistä ja jopa korjattavissa — vastakohta pinnoitetulle kertakäyttöpannulle.
- Rakenne: Kunnolla sulkeutuva kansi ja tukevasti kiinnittyvä kahva: kannellinen kasari ja 4-osainen höyrykeitin on suunniteltu päivittäiseen käyttöön.
- Terä: Veitsissä teräs ratkaisee — arkiveitsestä damastiterään, kuten Chai Dao -veitsessä.
Tuotemerkkimme: miksi juuri nämä
Riess on valmistanut emaloituja keittoastioita Itävallassa sukupolvien ajan — erityisen vankasta pannusta kaatonokalliseen kattilaan ja 3-osaiseen aloitussettiin. Güde edustaa meillä vaativaan käyttöön tarkoitettuja keittiöveitsiä, kuten damastiterällä varustettua Chai Dao -veistä. Molempia tuotemerkkejä yhdistää sama ajatus: mieluummin yksi vuosikymmeniä kestävä tuote kuin viisi, jotka on vaihdettava.
Näin kokoat keittiön perusvarustuksen
Tarvitset vähemmän kuin luulet: hyvä paistinpannu, yksi tai kaksi kattilaa, leivontavuoka ja terävä veitsi riittävät arjen ruoanlaittoon. Aloita keittoastioista ja keittiöveitsivalikoiman veitsestä ja täydennä kokonaisuutta sitten tarpeen mukaan leivontavuoilla ja astioilla katettua pöytää varten.
Mikä materiaali kestää parhaiten kattiloissa ja pannuissa?
Emali on yksi keittiön kestävimmistä materiaaleista: se ei sisällä haitallisia aineita, kestää hyvin päivittäistä käyttöä ja on pinnoitettuihin pannuihin verrattuna korjattavissa. Hyvin hoidettu emalikattila palvelee sinua vuosikymmeniä.
Mitä ruoanlaiton ja leivonnan perusvarustukseen kuuluu?
Paistinpannu, keskikokoinen kattila tai kasari, leivontavuoka ja terävä kokkiveitsi. Näillä neljällä välineellä valmistat useimmat ruoat — hanki muuta vasta, kun huomaat todella kaipaavasi sitä ruoanlaitossa.
Päivitetty 08/2026
