Classic Weiss Cacerola con tapa

Tu cacerola de forma recta, con asas tradicionales de esmalte y un resistente borde cromado, forma parte del equipamiento básico de cualquier cocina y funciona en todo tipo de fogones, también en la parrilla y sobre una hoguera. La tapa, que encaja firmemente, actúa como guardiana de la energía: cuando empieza a traquetear, bajas el fuego y ahorras electricidad. El esmalte conserva tan bien el calor que, según el tipo de fogón, puedes apagarlo unos 5 minutos antes de que termine la cocción. Sin embargo, levanta la cacerola y la tapa solo con manoplas de cocina; para mantener la comida caliente, puedes meter la cacerola en el horno.

• Antes de utilizarla por primera vez, retira las pegatinas y deja actuar brevemente agua hirviendo con vinagre en su interior.
• Añade agua caliente con lavavajillas mientras la vajilla aún esté caliente, nunca fría; después de dejarla en remojo unos instantes, se limpia fácilmente.
• Para ablandar los restos adheridos o quemados, hierve brevemente en ella agua con lavavajillas.
• Utiliza el lado suave de la esponja, un cepillo blando, una crema limpiadora o el producto para el cuidado del esmalte de RIESS.
• Evita los cepillos de alambre, los estropajos de acero, los polvos abrasivos con arena y las esponjas con partículas cerámicas.
• El esmalte es apto para el lavavajillas, pero disfrutarás más de su brillo si lo lavas a mano o utilizas el programa suave para vasos.
• Guárdalo todo seco; elimina la cal con agua y vinagre, el óxido superficial del borde rebordeado con lavavajillas y, de vez en cuando, engrasa los bordes abiertos con aceite de cocina.