Hoppa till innehållet

Fri frakt inom Tyskland från 59 €*

Länger nutzen statt neu kaufen: zehn Gewohnheiten für deinen Haushalt

Använd längre i stället för att köpa nytt: tio vanor för hemmet

Kort sagt: Den enklaste vägen till en mer medveten vardag går inte via nya saker, utan via dem du redan har. Den som bryner knivar, tar hand om emalj på rätt sätt, vädrar ull i stället för att tvätta den och frågar efter reservdelar innan köp behöver mer sällan köpa nytt. Här är tio vanor från köket, vardagsrummet och badrummet – alla med tillverkarens råd i ryggen.

I köket

1. Bryn kniven innan den blir slö

Ett brynstål riktar upp den fina eggen som viker sig när du skär. Några drag före matlagningen håller kniven vass mycket längre än om du väntar tills den inte längre skär ordentligt. Först när bryning inte längre hjälper är det dags för en slipsten. Ett exempel är Güde Wetzstahl 26 cm Alpha Fasseiche.

2. Träskaft hör aldrig hemma i diskmaskinen

Värme och fukt får trä att svälla och spricka. Güde rekommenderar att du rengör varje kniv med en fuktig trasa direkt efter användning. Knivar med trähandtag ska varken diskas i diskmaskin eller läggas i vatten (Güde, skötsel och förvaring).

3. Torka kolstål direkt

Blad av kolstål blir särskilt vassa, men rostar om de lämnas våta. Heritedge rekommenderar handdisk, att du torkar dem direkt och smörjer in dem med lite matolja innan de läggs undan en längre tid (Heritedge, skötselråd). Den mörka patina som bildas med tiden skyddar bladet.

4. Hantera emalj utan temperaturchocker

Emalj är glas på stål, och glas tycker inte om plötsliga temperaturväxlingar. Riess rekommenderar att du aldrig värmer upp tomma kastruller och stekpannor och att du låter heta kärl svalna först, eftersom en temperaturchock kan orsaka sprickor. På induktionshällen behöver du enligt Riess inte använda boostfunktionen. Smörj in öppna emaljkanter med matolja då och då. Enligt Riess kan kärlen diskas i diskmaskin, men för långvarig glans rekommenderar Riess handdisk (Riess, användning och skötsel). Läs mer i vår guide Emalj eller rostfritt stål.

I vardagsrummet

5. Vädra ull i stället för att tvätta den

Ull behöver sällan våtrengöras om du tar hand om den på rätt sätt. En filtklotsmatta ska enligt myfelt skakas, piskas eller dammsugas utan borstmunstycke. Enstaka fläckar tar du bort med tvål, varmt vatten och en svamp. För ullmattor rekommenderar benuta att du baddar bort fläckar i stället för att gnugga, från ytterkanten och inåt. Du hittar urvalet bland mattorna.

6. Byt ljuskälla, inte lampan

En bra lampa håller längre än många ljuskällor. Välj en vanlig fattning som E27 när du köper, så hittar du passande ersättare överallt och kan ändra ljusfärgen när du vill. Många av våra lampor anger fattningen i produktbeskrivningen.

I badrummet och tvättstugan

7. Tvätta sängkläder skonsamt

Lägre temperaturer och inget sköljmedel skonar fibrerna. hutch&putch rekommenderar 40 grader, inget sköljmedel och lufttorkning för sina sängkläder i muslin. Muslin behöver dessutom inte strykas. Du hittar urvalet bland sängkläderna.

8. Tvätta frotté i högst nödvändig temperatur

Mary Rose rekommenderar att frotté tvättas skonsamt i upp till 60 grader och torktumlas skonsamt. Ett exempel är Mary Rose Frottee Handtuch 30 x 50 cm.

9. Lufttorka tvätten

En torktumlare behöver el, det gör inte en tvättlina. En torkvinda för trädgården eller balkongen, som Brabantia Lift-O-Matic Advance, erbjuder 50 meter lina på liten yta.

Innan nästa köp

10. Fråga om garanti och reservdelar

Det bästa tecknet på en hållbar produkt är en tillverkare som ser till att den går att reparera. Brabantia anger upp till tio års garanti och uppger att de håller reservdelar tillgängliga i tjugo år. KoMo ger frivilligt flera års garanti på sina flingmaskiner och kvarnar. Om tillverkaren skriver något sådant på sin webbplats är det en bättre ledtråd än alla reklamuttryck på förpackningen.

Vanliga frågor

Hur ofta bör jag bryna kniven?
Helst några drag före varje längre matlagning. Slipning behövs först när bryningen inte längre ger resultat.

Kan emalj diskas i diskmaskin?
Enligt Riess, ja. För långvarig glans rekommenderar Riess ändå handdisk.

Hur rengör jag en ullmatta?
Dammsug regelbundet, badda bort fläckar i stället för att gnugga och håll ull borta från fuktiga rum som badrummet.

Det som håller längst är sådant man gärna tar hand om. Du hittar vårt urval för köket under matlagning.

Föregående inlägg Nästa inlägg

Lämna en kommentar