Forma de forno Backemaille 28 cm
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Menos promessas. Mais conhecimento.
- Gás
- Indução
- Vitrocerâmica (Ceran)
- Elétrico
- Forno
- Grelhador
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Descrição
Descrição
A forma de forno Backemaille da Riess, com 28 cm, é indispensável para quem gosta de fazer bolos e garante resultados perfeitos em cada utilização. Com um diâmetro de 28 cm e uma capacidade de 2,8 litros, esta forma de forno em esmalte é ideal para bolos, gratinados, legumes e ragus. O exterior azul-claro e o interior antracite não só conferem um aspeto elegante, como também permitem desenformar facilmente os alimentos. O revestimento de esmalte é resistente a cortes e riscos, tornando a limpeza e o empratamento muito simples.
Equipada com duas pegas em esmalte, a forma pode ser transportada para dentro e para fora do forno de forma simples e segura. É adequada para todos os tipos de fogão e para fornos. O núcleo de ferro assegura uma distribuição uniforme do calor. A superfície de esmalte lisa e não porosa é neutra em termos de sabor, contribuindo para a higiene e a durabilidade. Fabricada na Áustria, esta forma é uma ferramenta indispensável para a tua cozinha.
Eis porque este produto é uma ótima escolha:
- Capacidade de 2,8 litros
- Resistente a cortes e riscos
- Duas pegas em esmalte
- Adequada para forno
- Adequada para todos os tipos de fogão
- Distribuição uniforme do calor
- Neutra em termos de sabor
- Fácil de limpar
- Design elegante
- Desenforma facilmente
- Duradoura
Detalhes do produto
Detalhes do produto
| Diâmetro da base | 22,4 cm |
|---|---|
| Diâmetro interior | 28 cm |
| Profundidade | 7,5 cm |
| Volume | 3 l |
| Capacidade máxima | 3,9 l |
| Altura exterior | 7,7 cm |
| Largura exterior | 28,7 cm |
| Comprimento exterior | 35,8 cm |
| Superfície para fritar e cozinhar Ø | 23 cm |
| Peso líquido | 1,114 kg |
| Coleção | Riess Esmalte para forno azul |
| Número do fabricante | 0386-028 |
| EAN | 9003064028134 |
| Marca | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Adequado para | Gás, Indução, Vitrocerâmica (Ceran), Elétrico, Forno, Grelhador |
| Material | Esmalte |
| Diâmetro | 28 cm |
| Quantidade de enchimento | 2,8 l |
| Resistência ao calor | até 450 °C |
| Temperatura de funcionamento recomendada | 220 °C |
| Máquina de lavar loiça | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unidade de embalagem | 1 unid. |
| Conteúdo da embalagem | assadeira de forno esmaltada 28cm |
| Dimensões (CxLxA) | 35,8 x 28,7 x 7,7 cm |
| Peso | 1,13 kg |
Utilização e cuidados
Utilização e cuidados
Antes da primeira utilização, retire o autocolante, encha com água a ferver e vinagre e deixe atuar brevemente. O esmalte RIESS pode ser lavado na máquina de lavar loiça. Para conservar durante mais tempo o brilho intenso do esmalte, a Riess recomenda a lavagem à mão. Se utilizar a máquina de lavar loiça, selecione o programa delicado para copos. Evite escovas de arame, palha de aço, pós abrasivos com areia e esponjas de limpeza com partículas cerâmicas. Guarde bem seco; remova as manchas de calcário com água e vinagre.
Tampas compatíveis
Sobre a coleção Riess Esmalte para forno azul
Parte da série Riess Classic
O esmalte para forno azul é a linha azul para pastelaria da família Classic da Riess. Na Taiga, encontras formas para bolos, como a forma para bolo inglês, a forma para bolo em forma de lombo de veado e a forma para tartes, além de uma forma para pão, uma assadeira quadrada, um alguidar e uma frigideira para ovos e servir.
Perguntas frequentes sobre a série
Que produtos Classic são adequados para placas de indução?
As panelas, caçarolas e frigideiras da família Classic são, segundo a Riess, adequadas para todos os tipos de fogão, incluindo indução. Começa com uma potência baixa e não utilizes a função Boost. Os tipos de fogão compatíveis estão indicados em cada produto.
As formas Classic podem ir ao forno?
Sim, as formas e os tabuleiros de forno foram concebidos para serem usados no forno. A Riess não indica uma temperatura máxima de utilização no forno. As formas e as pegas ficam quentes, por isso usa luvas de forno.
A Classic-Emaille pode ir à máquina de lavar loiça?
Sim, de acordo com a Riess, a maioria dos produtos Classic pode ser lavada na máquina de lavar loiça, de preferência no programa delicado para copos. Para manter o brilho durante mais tempo, a Riess recomenda a lavagem à mão. Esta informação é indicada em cada produto.
Porque é que o rebordo tem pequenas zonas sem esmalte?
Segundo a Riess, trata-se de pontos de apoio resultantes do processo de fabrico: durante a secagem, a louça fica suspensa em ganchos. A Riess não considera isto um defeito. Para evitar o aparecimento de ferrugem superficial nesses pontos, guarde a louça bem seca e, de vez em quando, unte os bordos abertos com óleo alimentar.
Marca
A Riess produz artigos de cozinha esmaltados em Ybbsitz, na Baixa Áustria, desde 1922: vidro fundido sobre aço a 850 °C. As panelas e frigideiras Riess funcionam em todos os tipos de fogão, incluindo indução.
