Nature stampo per plumcake 30 x 10 cm
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Descrizione
Descrizione
Lo stampo per plumcake è un classico indispensabile in ogni cucina dove si ama fare dolci. Questo stampo da forno in smalto può essere utilizzato in qualsiasi forno. Il bordo dello stampo è ripiegato, il cosiddetto bordo orlato nella terminologia dello smalto: questo consente al calore di distribuirsi uniformemente attraverso l'anima in ferro, garantendo così risultati di cottura particolarmente buoni. Grazie alla superficie liscia e non porosa, la pulizia è molto semplice.
Con lo stampo per plumcake puoi preparare non solo dolci, ma anche piccoli pani in cassetta. Per evitare che l'impasto si attacchi, è consigliabile ungere sempre bene lo stampo in smalto e cospargerlo di farina o pangrattato prima di versare l'impasto. In questo modo puoi estrarre facilmente dalla forma dolci e altre preparazioni.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
| Profondità | 7,6 cm |
|---|---|
| Volume | 1,7 l |
| Capacità massima | 2,3 l |
| Altezza esterna | 7,8 cm |
| Larghezza esterna | 12,6 cm |
| Lunghezza esterna | 31,7 cm |
| Peso netto | 0,795 kg |
| Variante | Nature Blue Medium |
| Collezione | Riess Edizione speciale Nature |
| Codice produttore | 0638-128 |
| EAN | 9003064128087 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Forno |
| Materiale | Smalto (Emaille) |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Codice articolo del produttore | 0638-128 |
| Produttore | RIESS KELOmat GmbH |
| Unità di confezione | 1 pezzo |
| Contenuto della confezione | stampo per plumcake Nature 30 x 10 cm |
| Tipi di fornello secondo il produttore | forno |
| Cura | lavabile in lavastoviglie (programma delicato per bicchieri); si consiglia il lavaggio a mano |
| Misure Nature Blue Medium | dimensioni esterne (L x P x A) 31,7 x 12,6 x 7,8 cm; dimensioni interne L x P: 30 x 11 cm; altezza interna: 7,6 cm; volume: 1,7 l; capacità massima: 2,3 l |
Uso e cura
Uso e cura
Prima del primo utilizzo: rimuovi l'adesivo, riempi con acqua e aceto bollente e lascia agire brevemente. Lo smalto RIESS può essere lavato in lavastoviglie. Riess consiglia il lavaggio a mano per conservare a lungo la brillantezza dello smalto. Se usi la lavastoviglie, scegli il programma delicato per bicchieri. Evita spazzole metalliche, lana d'acciaio, polveri abrasive contenenti sabbia e spugne detergenti con particelle ceramiche. Conserva il prodotto ben asciutto; rimuovi le macchie di calcare con acqua e aceto.
Sulla collezione Riess Edizione speciale Nature
Parte della serie Riess Classic
L’edizione speciale Nature di Riess porta in cucina lo smalto in sei tonalità: Nature Green e Nature Blue, ciascuna disponibile in Light, Medium e Dark. La collezione comprende pentole e casseruole con coperchio, pentole con beccuccio, padelle per omelette, uova e fritture, stampi da forno e pirofile, oltre a ciotole, brocca, bicchieri, misurino da cucina e secchio multiuso. Ogni pezzo è in smalto austriaco, realizzato da Riess. Scegli colore e dimensione direttamente nella pagina del prodotto.
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
