CLASSIC Farbenfroh Coperchio per stampo da plumcake 30 x 10 cm

Il coperchio per lo stampo da plumcake è molto più di un semplice coperchio: è un pratico aiuto per la cottura, un vassoio da portata e un vassoio per il barbecue, tutto in uno. Lo stampo da plumcake è adatto per cuocere pane e dolci. Per la cottura del pane, lo stampo può essere chiuso con il coperchio. Aggiungendo un po’ d’acqua si crea del vapore all’interno, che favorisce la cottura del pane e contribuisce a ottenere una crosta particolarmente bella e croccante. Il coperchio è utile anche per cuocere dolci, soprattutto quelli più umidi e compatti come torte alla frutta, ciambelloni, dolci alle noci o al cioccolato, quando si desidera proteggere la superficie da un’eccessiva doratura e preservare l’umidità dell’impasto.

Dopo la cottura, il coperchio svolge la sua funzione successiva: puoi capovolgervi direttamente il pane o il dolce, tagliarlo e servirlo. Grazie alla superficie smaltata resistente ai tagli e ai graffi, il coperchio si trasforma in un pratico vassoio da portata in un attimo. Ed è versatile anche per il barbecue: direttamente sulla griglia, è adatto per grigliare e servire bistecche, verdure e altre prelibatezze. Un compagno versatile, dal forno alla tavola e fino alla griglia.