Padella in smalto da forno per uova e portata 22 cm
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- Vetroceramica (Ceran)
- Induzione
- Elettrico
- Forno
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Descrizione
Descrizione
La padella per uova e da portata Riess Backemaille 22 cm è una padella in smalto con esterno azzurro chiaro e interno color antracite, ideale per omelette e uova strapazzate, dotata di due manici e beccuccio per servire. Il nucleo in ferro garantisce una buona distribuzione del calore; la padella è resistente al calore fino a 450°C ed è adatta a tutti i tipi di piano cottura. Inoltre, può essere utilizzata come piccola teglia per quiche e Tarte Tatin.
La padella per uova e da portata Riess Backemaille 22 cm è la padella ideale per preparare piatti a base di uova, come omelette e uova strapazzate. Con il suo particolare esterno azzurro chiaro e il classico interno color antracite, questa padella in smalto unisce stile e funzionalità. Il diametro di 22 cm è perfetto per preparare e servire deliziose specialità a base di uova. La padella è dotata di due manici per una presa facile e di un beccuccio appositamente progettato per servire senza difficoltà.
Grazie al nucleo in ferro, la padella offre un'eccellente distribuzione del calore, permettendoti di controllare con precisione la temperatura ed evitare di surriscaldare le uova, che sono delicate. È resistente al calore fino a 450°C e adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione e la fiamma libera. La superficie smaltata è resistente ai tagli e ai graffi e non altera gli aromi, garantendo un ambiente di cottura igienico. Inoltre, la padella è adatta al forno e facile da pulire. Prodotta in Austria, è un'ottima scelta per cucinare. Ideale sia sul piano cottura sia in forno, può essere utilizzata anche come piccola teglia per quiche e Tarte Tatin.
Ecco perché questo prodotto è una scelta eccellente:
- Due manici
- Beccuccio per servire con precisione
- Nucleo in ferro per una buona distribuzione del calore
- Resistente al calore fino a 450°C
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura
- Resistente ai tagli e ai graffi
- Non altera gli aromi
- Adatta al forno
- Facile da pulire
- Utilizzabile anche come teglia
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
| Diametro della base d'appoggio | 19 cm |
|---|---|
| Diametro interno | 21,8 cm |
| Profondità | 4 cm |
| Volume | 1 l |
| Capacità massima | 1,3 l |
| Altezza esterna | 4,3 cm |
| Larghezza esterna | 23,4 cm |
| Lunghezza esterna | 30,1 cm |
| Superficie di cottura Ø | 19,5 cm |
| Peso netto | 0,732 kg |
| Collezione | Riess Backemaille Blau |
| Codice produttore | 0409-028 |
| EAN | 9003064028127 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Gas, Vetroceramica (Ceran), Induzione, Elettrico, Forno, Grill |
| Materiale | Smalto |
| Diametro | 22 cm |
| Quantità di riempimento | 1 l |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Lavastoviglie | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unità di confezionamento | 1 pz |
| Contenuto della confezione | padella per uova e da portata in smalto da forno 22 cm |
| Dimensioni (LxPxA) | 30,3 x 23,4 x 4,3 cm |
| Peso | 0,73 kg |
Uso e cura
Uso e cura
Prima del primo utilizzo: rimuovi l’adesivo, riempi con acqua e aceto bollente e lascia agire brevemente. Lo smalto RIESS può essere lavato in lavastoviglie. Riess consiglia il lavaggio a mano per conservare a lungo la brillantezza dello smalto. Se utilizzi la lavastoviglie, seleziona il programma delicato per bicchieri. Evita spazzole metalliche, pagliette d’acciaio, polveri abrasive contenenti sabbia e spugne con particelle ceramiche. Conserva il prodotto ben asciutto; rimuovi le macchie di calcare con acqua e aceto.
Questa forma in altri design
Sulla collezione Riess Backemaille Blau
Parte della serie Riess Classic
Backemaille Blau è la linea blu da forno della famiglia Classic di Riess. Da Taiga trovi stampi per dolci, come lo stampo per plumcake, lo stampo per dolci a forma di schiena di cervo e la tortiera, oltre a uno stampo per pane, una teglia quadrata da forno, una ciotola Weitling e una padella per uova e portata.
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
