Cucinare e cuocere al forno
La cucina e la pasticceria iniziano da buoni utensili: pentole e accessori da cucina in smalto di Riess — padelle, pentole, vaporiere e stampi da forno, fatti per durare decenni, non per finire nel cassetto dell'usa e getta. Qui trovi tutto ciò che serve per una cucina destinata a durare.
Come riconoscere le pentole e gli accessori di qualità
- Materiale: lo smalto è adatto al contatto con gli alimenti e durevole — l'alternativa alle padelle usa e getta con rivestimento.
- Riparabilità: le pentole e gli accessori di qualità si possono ancora riparare — una qualità da tramandare di generazione in generazione.
- Dimensioni adatte: dalla pentola con beccuccio da 1 litro alla casseruola da 24 cm, fino alla padella extra robusta da 28 cm — scegli in base alle dimensioni della tua casa e al tuo stile di cucina.
Il nostro brand: perché Riess
Le pentole e gli accessori da cucina in smalto di Riess vengono prodotti in Austria da generazioni: sono testati per il contatto con gli alimenti, durevoli e riparabili. Dal set di partenza NOUVELLE alla vaporiera, fino allo stampo da plumcake, Riess copre ogni esigenza — per cucinare, cuocere a vapore e in forno con un solo materiale. Molti articoli sono disponibili in diversi colori, da Nature Green al bianco e al giallo dorato — così puoi trovare la versione più adatta alla tua cucina.
Consigli pratici: costruire una cucina organizzata
Inizia dalle basi — ad esempio con il set di partenza NOUVELLE-PUR da 3 pezzi — e aggiungi ciò che ti serve: una padella con coperchio per l'uso quotidiano, la vaporiera da 4 pezzi per una cottura delicata, uno stampo da plumcake da 30 x 10 cm per i dolci del fine settimana. In questo modo la tua dotazione cresce insieme al tuo stile di cucina, un pezzo alla volta — invece di doverla sostituire completamente ogni pochi anni. Approfondisci le sezioni pentole e accessori da cucina, accessori per la pasticceria e coltelli da cucina, oppure scopri la nostra selezione per il piacere di cucinare.
Perché scegliere lo smalto invece di una padella con rivestimento?
Perché lo smalto è adatto al contatto con gli alimenti ed è progettato per durare decenni: mentre i rivestimenti si usurano con il tempo e trasformano la padella in un prodotto usa e getta, le pentole e gli accessori in smalto continuano a essere utilizzati — e si possono ancora riparare.
Da dove mi conviene iniziare?
Da un set: il set di partenza NOUVELLE-PUR da 3 pezzi di Riess copre le basi più importanti. Poi puoi completarlo in base al tuo stile di cucina — ad esempio con una padella extra robusta da 28 cm o con la vaporiera da 4 pezzi.
Posso usare lo smalto anche per cuocere in forno?
Sì — Riess produce anche stampi da forno in smalto, come lo stampo da plumcake da 30 x 10 cm. Così puoi preparare i tuoi dolci con lo stesso materiale durevole che usi per cucinare.
Aggiornato 08/2026
