Nature Omelettpfanne 20 cm
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Induction
- Gaz
- Vitrocéramique (Ceran)
- Four
- Grill
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Description
Description
Unsere Omelettpfanne ist perfekt für verschiedenste Eiergerichte wie Omeletts, Rührei, Eierspeis und Spiegelei. Sie hat die ideale Größe für diese Zubereitungen und dank des Eisenkerns wird die Hitze optimal und schnell am Pfannenboden verteilt, wodurch sie bei Bedarf rasch reduziert werden kann. Dies ist besonders wichtig, da Eiergerichte keine hohen Temperaturen vertragen. Außerdem kann man die Eier direkt in der Pfanne mit einem Messer zerteilen, da Emaille schnitt- und kratzfest ist.
Beim Braten von Eiern in der Emaillepfanne benötigt man Butter oder Öl, aber keine zu hohen Temperaturen. Der beste Test ist, einen Tropfen der Ei-Masse in die Pfanne zu geben. Zieht sich der Tropfen sofort zusammen, ist die Pfanne zu heiß; passiert nichts, ist sie zu kalt. Sobald der Tropfen leicht stockt, hat die Pfanne die optimale Temperatur erreicht. Nun die gesamte Masse eingießen, die Hitze etwas reduzieren, da Emaille die Hitze speichert, und warten, bis sich das Omelett leicht vom Pfannenboden löst. Erst dann das Omelett wenden.
Détails du produit
Détails du produit
| Profondeur | 4 cm |
|---|---|
| Volume | 0,85 l |
| Hauteur extérieure | 8 cm |
| Largeur extérieure | 21,2 cm |
| Longueur extérieure | 38,7 cm |
| Poids net | 0,666 kg |
| Version | Nature Green Dark |
| Collection | Riess Sonderedition Nature |
| Référence fabricant | 0290-111 |
| EAN | 9003064111058 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Induction, Gaz, Vitrocéramique (Ceran), Four, Grill |
| Matériau | Émail (Emaille) |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Hersteller-Artikelnummer | 0290-111 |
| Serie | Sonderedition Nature Green & Blue |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Lieferumfang | Nature Omelettpfanne 20 cm |
| Material | Emaille (Stahl emailliert) |
| Herdarten laut Hersteller | Induktion, Gas, Glaskeramik (Ceran), Backofen, Lagerfeuer, Grill |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet (schonendes Gläserprogramm); Handreinigung empfohlen |
| Maße Nature Green Dark | Außenmaß (L x B x H) 38,7 x 21,2 x 8 cm; Innenhöhe: 4 cm; Volumen: 0,85 l |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
À propos de la collection Riess Sonderedition Nature
Fait partie de la série Riess Classic
Classic est la gamme Riess la plus vaste chez Taiga : les formes classiques de Riess en blanc, pastel et noir, ainsi que Classic Pure Grey, Backemaille en bleu et Color Rot. Casseroles, faitouts, poêles, moules à pâtisserie et ustensiles de cuisine en émail. Selon Riess, la plupart des casseroles et poêles conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.





