Moule à kougelhopf rouge classique
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
- Grill
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Description
Description
Découvrez la pâtisserie à un niveau supérieur avec le moule à kouglof Classic Rot de Riess, un incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Avec son extérieur rouge vif et son intérieur noir élégant, ce moule au design soigné est spécialement conçu pour réaliser un kouglof parfait. Grâce à son cœur en fer, le revêtement en émail assure une répartition homogène de la chaleur et donc d'excellents résultats de cuisson. Le bord roulé, avec sa forme arrondie, confère non seulement une touche d'élégance au moule, mais aussi une stabilité supplémentaire : il est ainsi aussi fonctionnel qu'élégant.
Chez Riess, la durabilité est une priorité. La surface émaillée résiste aux coupures et aux rayures, de sorte que le moule conserve son état impeccable, même après des années d'utilisation. Il résiste également aux acides de fruits, est non poreux et facile à nettoyer, pour une cuisson hygiénique. Que tu prépares un kouglof traditionnel, un gâteau du dimanche ou un Reindling de Carinthie, le moule à kouglof Classic Rot de Riess apporte une touche de gourmandise à chaque pâtisserie.
Les atouts de ce produit :
- Émail rouge vif
- Répartition homogène de la chaleur
- Bord roulé pour plus de stabilité
- Résiste aux coupures et aux rayures
- Résiste aux acides de fruits
- Hygiénique et facile à nettoyer
- Recyclable avec les vieux métaux
- Design élégant
- Utilisation polyvalente
- Cœur en fer robuste
- Durable
- Pâtisserie traditionnelle
- Fabrication de qualité
Détails du produit
Détails du produit
| Diamètre intérieur | 22 cm |
|---|---|
| Profondeur | 11,1 cm |
| Volume | 2,6 l |
| Contenance maximale | 3 l |
| Hauteur extérieure | 12,1 cm |
| Largeur extérieure | 23,5 cm |
| Longueur extérieure | 23,5 cm |
| Poids net | 0,69 kg |
| Version | 22 cm |
| Collection | Riess Color Rot |
| Référence fabricant | 0495-020 |
| EAN | 9003064200547 |
| Diamètre intérieur | 23,9 cm |
| Profondeur | 12,2 cm |
| Volume | 3,2 l |
| Contenance maximale | 3,6 l |
| Hauteur extérieure | 13,1 cm |
| Largeur extérieure | 25,4 cm |
| Longueur extérieure | 25,4 cm |
| Poids net | 0,816 kg |
| Version | 24 cm |
| Collection | Riess Color Rot |
| Référence fabricant | 0632-020 |
| EAN | 9003064200585 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four, Grill |
| Matériau | Émail |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unité de conditionnement | 1 pièce |
| Contenu | moule à kouglof Classic Rot |
| Dimensions (L x l x H) | 22,5 cm x 22,5 cm x 12,1 cm |
| Poids | 0,63 kg, 0,84 kg |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Avant la première utilisation : retirer l’autocollant, remplir d’eau vinaigrée bouillante et laisser agir brièvement. L’émail RIESS peut être lavé au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un lavage à la main pour préserver longtemps l’éclat de l’émail. En cas de lavage au lave-vaisselle, choisir le programme délicat pour verres. Éviter les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges de nettoyage avec des particules de céramique. Ranger parfaitement sec ; éliminer les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Cette forme dans d'autres designs
À propos de la collection Riess Color Rot
Fait partie de la série Riess Classic
Color Rot est la collection rouge de la famille Classic de Riess. Chez Taiga, elle comprend une casserole, une marmite à viande, une casserole à bec verseur et une poêle avec couvercle, ainsi que des moules à gâteaux comme le moule à kouglof et le moule à quatre-quarts, sans oublier une cafetière, une bouilloire sifflante et des bols.

Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.

Marque
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.





