Moule à charnière en émail 26 cm
Livraison gratuite en Allemagne dès 59 € (jusqu’à 20 kg)
Moins de promesses. Plus de connaissances.
- Four
Délai de livraison : env. 10 jours ouvrés
Impossible de charger la disponibilité du ramassage
Description
Description
Le moule à gâteau en émail Riess 26 cm est l’ustensile idéal pour préparer facilement des gâteaux avec style. Ce moule rond en émail de 26 cm de diamètre, doté d’un fond amovible pratique, convient parfaitement aux gâteaux classiques comme la Sachertorte, la Linzertorte et la Malakofftorte. Son design innovant comprend un bord roulé et un revêtement antiadhésif qui permettent de démouler facilement les pâtisseries. Graisse simplement bien le moule et saupoudre-le de farine avant d’y verser la pâte pour obtenir un résultat parfait.
Avec son robuste revêtement en émail, extérieur bleu clair et intérieur anthracite, ce moule assure une répartition homogène de la chaleur grâce à son cœur en fer. Il convient à tous les types de fours et résiste particulièrement bien aux acides des fruits, aux coupures et aux rayures. De plus, il n’altère pas les saveurs et se nettoie facilement. Fabriqué en Autriche, ce moule allie fonctionnalité et design et deviendra vite indispensable à tous les passionnés de pâtisserie.
Les atouts de ce produit :
- Répartition homogène de la chaleur
- Compatible avec tous les types de fours
- Résistant aux acides des fruits
- Résistant aux coupures et aux rayures
- N’altère pas les saveurs
- Facile à nettoyer
- Revêtement antiadhésif
- Démoulage facile
- Revêtement en émail de qualité
- Design élégant
- Idéal pour différents types de gâteaux
Détails du produit
Détails du produit
| Diamètre intérieur | 26 cm |
|---|---|
| Profondeur | 6,9 cm |
| Volume | 3,13 l |
| Contenance maximale | 3,66 l |
| Hauteur extérieure | 8,1 cm |
| Largeur extérieure | 27,5 cm |
| Longueur extérieure | 27,5 cm |
| Ø cuisson et friture | 26 cm |
| Poids net | 1,064 kg |
| Collection | Riess Backemaille Blau |
| Référence fabricant | 0494-028 |
| EAN | 9003064028165 |
| Marque | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Compatible avec | Four |
| Matériau | Émail |
| Diamètre | 26 cm |
| Quantité de remplissage | 3,13 l |
| Résistance à la chaleur | Jusqu’à 450 °C |
| Température de fonctionnement recommandée | 220 °C |
| Lave-vaisselle | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unité d’emballage | 1 pièce |
| Contenu de la livraison | moule à gâteau en émail 26cm |
| Dimensions (LxlxH) | 27,3 x 27,3 x 8 cm |
| Poids | 1,06 kg |
Utilisation & entretien
Utilisation & entretien
Avant la première utilisation, retire l’autocollant, remplis d’eau vinaigrée bouillante et laisse agir quelques instants. L’émail RIESS passe au lave-vaisselle. Riess recommande toutefois un lavage à la main pour préserver durablement l’éclat de l’émail. Si tu utilises le lave-vaisselle, choisis le programme délicat pour verres. Évite les brosses métalliques, la laine d’acier, les poudres à récurer contenant du sable et les éponges de nettoyage contenant des particules de céramique. Range le produit parfaitement sec et élimine les traces de calcaire avec de l’eau vinaigrée.
Cette forme dans d'autres designs
À propos de la collection Riess Backemaille Blau
Fait partie de la série Riess Classic
Backemaille Blau est la gamme bleue d’ustensiles de cuisson émaillés de la famille Classic de Riess. Taiga propose notamment des moules à gâteau, comme le moule à cake, le moule à gâteau en forme de selle de chevreuil et le moule à tarte, ainsi qu’un moule à pain, un plat à four carré, un grand saladier et une poêle à œufs et de service.
Questions fréquentes sur la série
Quels produits Classic sont compatibles avec l’induction ?
Les casseroles, faitouts et poêles de la gamme Classic conviennent, selon Riess, à tous les types de cuisinières, y compris l’induction. Commence par une puissance faible et n’utilise pas la fonction Boost. Les types de cuisinières compatibles sont indiqués pour chaque produit.
Les moules à pâtisserie Classic peuvent-ils aller au four ?
Oui, les moules et les plaques de cuisson sont conçus pour le four. Riess n’indique pas de température maximale pour le four. Les moules et les poignées chauffent, utilise donc des maniques.
Classic-Emaille passe-t-il au lave-vaisselle ?
Oui, selon Riess, la plupart des produits Classic passent au lave-vaisselle, de préférence avec le programme délicat pour verres. Pour préserver leur éclat plus longtemps, Riess recommande un lavage à la main. Cette information figure sur chaque fiche produit.
Pourquoi le bord présente-t-il de petites zones sans émail ?
Selon Riess, il s’agit de points de contact liés à la fabrication : lors du séchage, la vaisselle est suspendue à des crochets. Pour Riess, ce n’est pas un défaut. Pour éviter la formation de rouille superficielle à ces endroits, rangez la vaisselle bien sèche et huilez de temps en temps les bords ouverts avec de l’huile alimentaire.
Marque
Riess
Riess émaille des ustensiles de cuisson à Ybbsitz, en Basse-Autriche, depuis 1922 : du verre vitrifié sur l'acier à 850 °C. Les casseroles et poêles Riess conviennent à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.
