Couteau de chef Karl Güde 26cm

Le couteau de chef Karl Güde 26 cm possède une longue lame forgée à la main en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène pour hacher, émincer, couper et transporter, trempée à la glace et affûtée à la main. Le manche en bois de prunier teinté est triplement riveté avec des rivets en laiton, avec une longueur de lame de 26 cm et un poids de 258 grammes.

Le couteau de chef Karl Güde 26 cm de la série Karl Güde est un chef-d'œuvre de l'artisanat traditionnel. Avec sa longue lame forgée à la main en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène, vous maîtrisez tous les défis de la cuisine – qu'il s'agisse de hacher, d'émincer, de couper ou de transporter. La lame trempée à la glace et affûtée à la main reste extrêmement tranchante et durable. La forme classique avec des rivets en laiton confère au couteau une élégance intemporelle. Avec une longueur de lame de 26 cm et un poids de 258 g, ce couteau de chef est idéal pour un travail précis. Important : les couteaux avec des manches en bois ne doivent jamais être mis au lave-vaisselle – Güde recommande un entretien régulier avec de l'huile pour bois pour une longue durée de vie.

Pourquoi ce produit est génial :

• Acier chrome-vanadium-molybdène, inoxydable
• Forgé à la main
• Trempé à la glace
• Affûté à la main
• Parfaitement équilibré
• Manche agréable
• Bois de prunier noble
• Triple rivetage
• Polyvalent
• Forme classique avec des rivets en laiton
• Conseil d'entretien : huile pour bois