
Heritedge Viet Crafts
Heritedge Viet Crafts valmistaa Berliinissä keittiöveitsiä käsityönä Cao Bangin maakunnassa Pohjois-Vietnamissa sijaitsevassa sepänverstaassa ja toimittaa ne ilman välikäsiä. Taigalta löydät Classic Collection -sarjan Rua-vihannesveitsen, jossa on hiiliterästerä ja tamarindipuinen kahva.
Suosittua Heritedge Viet Crafts
Tietoa Heritedge Viet Crafts
Usein kysyttyä aiheesta Heritedge Viet Crafts
Missä Heritedge-veitset valmistetaan?
Cao Bangin maakunnan pienessä kylässä Vietnamin koillisosassa, käsintaottuina Nung-kansan perheyrityksissä. Heritedge työskentelee suoraan sepän kanssa ja vie veitset Saksaan ilman välikäsiä. Veitset lähetetään Saksasta.
Mistä teräksestä Rua Classic on valmistettu?
Valmistettu ruostumattomasta hiiliteräksestä, jonka kovuus on 60–61 HRC. Heritedge suosittelee teroittamiseen keraamista hiomakiveä, jonka karkeus on 1200–4000. Yleensä 15–20 vetoa per puoli riittää.
Voiko Ruan pestä astianpesukoneessa?
Ei. Kuumuus, kosteus ja pesuaineet voivat vahingoittaa terää ja vääntää puukahvan pysyvästi. Heritedge suosittelee pesemään veitsen käsin, kuivaamaan sen heti eikä liottamaan sitä tiskialtaassa.

