Alpha Olive Nůž na chléb 21cm
Skladem už jen 10 kusů.
Popis
Popis
Güde ručně kuje čepel nože na chléb Alpha Olive 21 cm (č. výrobku X430/21); společnost sídlí v Solingenu. Zoubkovaná čepel z chrom-vanad-molybdenové oceli si bez námahy poradí s měkkou i tvrdou kůrkou, houskami a bagetami stejně jako s dýní, pečeními nebo melounem.
Vlnité ostří a ocel
Čepel dlouhá 21 cm je broušená z jedné strany a má vlnité ostří. Tloušťka čepele činí 2,6 mm, výška čepele 3,2 cm a tvrdost cca 56 HRC. Ocel: X50CrMoV15, kalená v ledu. Hmotnost cca 206 g při celkové délce 33,5 cm – údaje výrobce, vždy uváděné jako přibližné hodnoty.
Olivové dřevo jako materiál rukojeti
Güde používá na rukojeť olivové dřevo, které podle údajů výrobce rostlo až 500 let. Nůž je opatřen nýty z nerezové oceli a hliníku a podle výrobce je díky tomu optimálně vyvážený a dobře padne do ruky. Kromě nožů na chléb zahrnuje série Alpha Olive mimo jiné nože santoku, vykosťovací nože a nože na tvrdý sýr i ocílku; které z nich jsou u nás aktuálně k dostání, najdeš v kolekci Güde.
Praktická délka: 21 cm na housky i běžný bochník
Pokud krájíš převážně housky, bagety nebo bochník běžné velikosti, tato délka postačí. Teprve u velkých rustikálních chlebů nebo při krájení několika bochníků za sebou má výhodu delší čepel o délce kolem 32 cm, protože kůrkou projede jedním tahem, místo aby se musela prořezávat pilovitými pohyby.
Údržba
Nůž není vhodný do myčky. Další nože na chléb této značky najdeš v kolekci nožů na chléb, sortiment kuchyňských nožů pak pod kuchyňskými noži.
Stav k: 01.09.2026
Podrobnosti
Podrobnosti
TAIGA ECO-RATING
Udržitelné materiály
Udržitelné materiály
Tento produkt splňuje alespoň 25% našich kritérií pro udržitelné obaly, a odpovídá tak našim požadavkům na udržitelný obal. Obal produktu má velký vliv na životní prostředí. Pokud je produkt zabalený, pečlivě proto ověřujeme, zda je obal vyroben z recyklovaných materiálů a/nebo zda je sám recyklovatelný. Obaly bez plastu a obaly, které lze vrátit do systému opakovaného použití nebo vynikají obzvlášť promyšleným a udržitelným designem, u nás získávají lepší hodnocení.
Mimořádně udržitelná výroba
Mimořádně udržitelná výroba
Tento produkt splňuje alespoň 75% našich kritérií udržitelné výroby, a je tedy obzvlášť udržitelný. Výroba je důležitou součástí životního cyklu produktu. Sledujeme například, zda je produkt vyroben bez testování na zvířatech a bez použití problematických surovin, jako jsou geneticky modifikované rostliny nebo palmový olej. Zkoumáme také, zda je vyráběn lokálně a uhlíkově neutrálně. Kromě toho ověřujeme, zda je tak
Udržitelné obaly
Udržitelné obaly
Tento produkt splňuje alespoň 25% našich kritérií udržitelných obalů, a splňuje tak naše požadavky na
udržitelný obal. Obal produktu má velký dopad na životní prostředí. Pokud je produkt zabalený, pečlivě ověřujeme, zda je obal vyroben z recyklovaných materiálů a/nebo je sám recyklovatelný. Lépe u nás vycházejí obaly bez plastů, obaly zapojené do systému opakovaného použití a obaly s obzvlášť promyšleným a udržitelným designem.
Mimořádně udržitelné používání
Mimořádně udržitelné používání
Tento produkt splňuje alespoň 50% našich kritérií pro používání šetrné k životnímu prostředí, a je tedy obzvlášť udržitelný. Produkt ovlivňuje životní prostředí i během používání. Proto sledujeme, zda s ním lze šetřit zdroje, jako jsou energie,
voda nebo materiál. Důležité pro nás také je, zda je produkt opravitelný, odolný a/nebo znovu plnitelný.
Udržitelná cirkularita
Udržitelná cirkularita
Tento produkt splňuje alespoň 25% našich kritérií komplexní cirkularity, a vyhovuje tak našim požadavkům na udržitelnou cirkularitu. Velkou výzvou pro udržitelnost je začlenění produktů do biologického a technického cyklu. Důležité je, zda lze produkt recyklovat, biologicky rozložit nebo kompostovat průmyslově či doma. Kladně hodnotíme také, pokud výrobce nabízí systém zpětného odběru a sám produkt vrací zpět do cyklu.
Dostupnost pro vyzvednutí se nepodařilo načíst
Vaše platební údaje jsou zpracovávány bezpečně. Neukládáme údaje o platebních kartách ani k nim nemáme přístup.


