NOUVELLE ångkokare med glaslock och ånginsats, 3 delar

Ångkokning på ett enkelt sätt – vår tredelade ångkokare gör det möjligt att skonsamt tillaga grönsaker, degvaror, fisk eller kött utan behov av en separat elapparat. Tack vare ånginsatsen med ångöppningar tillagas ingredienserna möra och smakrika utan att vitaminer och näringsämnen går förlorade. Den heta ångan förhindrar urlakning och uttorkning av maten, vilket gör att du behöver mindre fett, salt och kryddor.
Ångkokaren passar inte bara för ångkokning, utan även för upptining och uppvärmning av mat samt sterilisering av föremål. Den fyrkantiga formen utan handtag gör den enkel att förvara, även i kök med begränsat förvaringsutrymme. Glaslocket gör att du kan följa tillagningen när som helst.
Med denna mångsidiga kökshjälp kan du inte bara tillaga grönsaker möra, utan även asiatiska degknyten, kyckling- eller fiskfiléer och mycket mer. Djupfrysta livsmedel kan tinas utan problem och matrester kan värmas upp skonsamt. Ångkokaren passar också utmärkt för sterilisering av nappar, glasburkar och andra föremål.
Så enkelt gör du: Fyll ångkokaren med tillräckligt mycket vatten och lägg maten på ånginsatsen, så att den inte ligger i vattnet. Sätt på locket och sänk temperaturen när vattnet börjar koka. Håll alltid ångkokaren stängd under tillagningen, så att vattenångan inte försvinner utan kan kondensera på locket. På så sätt förblir maten saftig och mör.

För att skydda dig mot het ånga när du öppnar locket bör du alltid använda grytlappar. Ångkokarens emaljerade underdel tål temperaturer på upp till 450 °C.