Padella brasiera Oma’s in smalto nero con coperchio in vetro
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- Gas
- Induzione
- Vetroceramica (Ceran)
- Elettrico
- Forno
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Descrizione
Descrizione
La padella brasiera Oma’s in smalto nero con coperchio in vetro di Riess è un utensile da cucina versatile, ideale per brasare, rosolare o cuocere al forno. Realizzata in smalto nero di alta qualità, questa padella è adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusi gas, elettrico, induzione e persino la fiamma libera. Resiste al calore fino a 450°C (coperchio in vetro fino a 180°C), è adatta al forno e perfetta per preparare un'ampia varietà di piatti. La superficie liscia, simile al vetro, crea un piano di cottura resistente a tagli e graffi ed è inoltre facile da pulire.
Questa padella non è ideale solo in cucina: grazie ai due pratici manici in smalto, può essere utilizzata direttamente anche per servire. Che tu prepari zuppe, cotolette o prodotti da forno, la padella brasiera Oma’s di Riess offre una straordinaria versatilità.
Ecco perché questo prodotto è speciale:
- Versatile: brasare, rosolare, cuocere al forno
- Smalto nero
- Resistente al calore fino a 450°C (coperchio in vetro fino a 180°C)
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura
- Adatta al forno
- Superficie liscia
- Resistente a tagli e graffi
- Facile da pulire
- Due manici in smalto
- Facile da usare
- Utilizzabile anche come padella da portata
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
| Diametro della base d'appoggio | 21,6 cm |
|---|---|
| Diametro interno | 24 cm |
| Profondità | 7,3 cm |
| Volume | 2,6 l |
| Capacità massima | 3,3 l |
| Altezza esterna | 12,2 cm |
| Larghezza esterna | 27,9 cm |
| Lunghezza esterna | 29,9 cm |
| Superficie di cottura Ø | 22,3 cm |
| Peso netto | 2,368 kg |
| Peso lordo | 2,82 kg |
| Variante | 24 cm |
| Collezione | Riess Classic Schwarzemaille |
| Codice produttore | 0458-022 |
| EAN | 9003064221573 |
| Diametro della base d'appoggio | 25,6 cm |
| Diametro interno | 28 cm |
| Profondità | 8,8 cm |
| Volume | 4,4 l |
| Capacità massima | 5,3 l |
| Altezza esterna | 14,3 cm |
| Larghezza esterna | 32,1 cm |
| Lunghezza esterna | 34,1 cm |
| Superficie di cottura Ø | 26,3 cm |
| Peso netto | 3,238 kg |
| Peso lordo | 3,832 kg |
| Variante | 28 cm |
| Collezione | Riess Classic Schwarzemaille |
| Codice produttore | 0459-022 |
| EAN | 9003064221580 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Gas, Induzione, Vetroceramica (Ceran), Elettrico, Forno |
| Materiale | Smalto |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Lavastoviglie | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Unità di confezionamento | 1 pz |
| Contenuto della confezione | padella per brasare Oma’s in smalto nero con coperchio in vetro |
| Dimensioni (LxPxA) | 24 cm x 30 cm x 7,5 cm |
| Peso | 2,4 kg, 3,15 kg |
Uso e cura
Uso e cura
Prima del primo utilizzo: rimuovi l’adesivo, versa acqua e aceto bollente e lascia agire per poco. Lo smalto RIESS può essere lavato in lavastoviglie. Riess consiglia il lavaggio a mano per preservare a lungo la brillantezza dello smalto. Se utilizzi la lavastoviglie, scegli il programma delicato per bicchieri. Evita spazzole metalliche, lana d’acciaio, polveri abrasive contenenti sabbia e spugne pulenti con particelle ceramiche. Riponi il prodotto ben asciutto; rimuovi le macchie di calcare con acqua e aceto.
Ricambi
Sulla collezione Riess Classic Schwarzemaille
Parte della serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille comprende i robusti classici neri in smalto di Riess per fornelli e forno: padella per cotolette, padella gourmet e padella per castagne, padella smaltata della nonna, rostiera doppia, vaporiera universale e altre teglie per arrosti e dolci.
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
