Padella in ferro Holzknechtpfanne
- Gas
- Vetroceramica (Ceran)
- Induzione
- Elettrico
- Forno
Tempi di consegna: circa 10 giorni lavorativi
Questa forma in altri design
Meno promesse. Più sapere.
Misure e dati del prodotto
Misure e dati del prodotto
| Profondità | 3,6 cm |
|---|---|
| Volume | 0,5 l |
| Altezza esterna | 8,5 cm |
| Larghezza esterna | 19,1 cm |
| Lunghezza esterna | 40,6 cm |
| Peso netto | 0,628 kg |
| Variante | 20 cm |
| Codice produttore | 0563-123 |
| EAN | 9003064235006 |
| Profondità | 8,3 cm |
| Volume | 0,7 l |
| Larghezza esterna | 23 cm |
| Lunghezza esterna | 44,3 cm |
| Peso netto | 0,856 kg |
| Variante | 24 cm |
| Codice produttore | 0564-123 |
| EAN | 9003064235013 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Gas, Vetroceramica (Ceran), Induzione, Elettrico, Forno |
| Materiale | Ferro |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Lavastoviglie | Riess empfiehlt die Reinigung von Hand. |
Spedizione gratuita in Germania da 59 € (fino a 20 kg)
Descrizione
Descrizione
La padella in ferro Holzknechtpfanne di Riess ha un manico in legno e un anello in ottone per appenderla ed è disponibile nei diametri Ø20 cm e Ø24 cm. Grazie alla rapida conduzione del calore del ferro, è ideale per rosolare a fiamma alta: patate arrosto e carne diventano particolarmente croccanti. Con il tempo, la struttura porosa sviluppa una patina che funge da rivestimento antiaderente e protegge dalla corrosione.
La Holzknechtpfanne è un classico dell'assortimento di padelle e cattura l'attenzione in ogni cucina. Il suo nome dal suono alpino deriva dal caratteristico manico in legno. Grazie all'anello in ottone all'estremità del manico, puoi riporla non solo impilandola, ma anche appendendola. Rosolare e servire direttamente in tavola: la RIESS Holzknechtpfanne è un'ottima scelta e porta allegria a tavola. La nostra Holzknechtpfanne si dimostra così utile anche come padella da portata e riduce le stoviglie da lavare.
Le padelle in ferro sono apprezzate dai cuochi non solo per il loro aspetto rustico, ma soprattutto per le eccellenti proprietà di cottura. Grazie alla rapida conduzione del calore del ferro, sono ideali per rosolare rapidamente a fiamma alta. Nelle padelle in ferro, patate arrosto e carne diventano particolarmente croccanti.
Questa padella “funziona” sempre meglio con il passare del tempo. Il motivo è la sua struttura porosa, che assorbe il grasso e forma la cosiddetta patina, dotata di buone proprietà antiaderenti e protettiva contro la corrosione. Con la giusta manutenzione per evitare la formazione di ruggine, le padelle in ferro RIESS sono compagne fedeli e longeve per tante avventure in cucina.
La padella in ferro Holzknechtpfanne di Riess è disponibile in 2 varianti: ⌀20cm & ⌀24cm
Ecco perché questo prodotto è speciale:
- Padella in ferro
- Manico in legno
- Anello in ottone per appenderla
- Nero / Color / Ferro
- Adatta a tutti i tipi di piano cottura (gas, elettrico, vetroceramica, induzione, fuoco vivo)
- Resistente al calore fino a 450°C – temperatura massima di esercizio consigliata: 220°
- Resistente ai tagli e ai graffi
- Facile da pulire
- Riciclabile come rottame metallico
- Prodotta in Austria
Uso e indicazioni
Uso e indicazioni
Impossibile caricare la disponibilità del ritiro
Sulla serie Riess Classic
Tutti gli articoli della serie (215)Classic è la più ampia linea Riess disponibile su Taiga: le forme classiche di Riess in bianco, colori pastello e nero, oltre a Classic Pure Grey, allo smalto da forno in blu e a Color Rot. Pentole, casseruole, padelle, stampi da forno e accessori da cucina in smalto. Secondo Riess, la maggior parte delle pentole e delle padelle è adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione.
Tortiera CLASSIC
ab €38,64
Padella per omelette CLASSIC Pastell
ab €33,99
Classic Weiss Portapane con coperchio 37/26 cm
€74,39
CLASSIC Stampo da plumcake
ab €26,17
CLASSIC Stampo per pane
€31,98
CLASSIC Pastell Caffettiera 750 ml
€26,73
CLASSIC Pastell Padella per uova e da portata
ab €27,99
Ciotola CLASSIC Pastell per frutta e insalata
ab €32,84
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
