CLASSIC Wok se skleněnou poklicí, černý
Méně slibů. Více znalostí.
- Plyn
- Indukce
- Sklokeramika (Ceran)
- Elektřina
- Trouba
- Gril
- Otevřený oheň
Doba doručení cca 10 pracovních dnů
Dostupnost pro vyzvednutí se nepodařilo načíst
Popis
Popis
V Asii patří wok k základnímu vybavení každé kuchyně a i my milujeme tuto kulatou pánev s vysokým okrajem. Ve smaltovaném woku můžete bez problémů opékat zeleninu, ryby i maso pro asijské i jiné pokrmy. Díky skleněné poklici, která udržuje páru uvnitř woku, lze ingredience také dusit. Wok je vhodný i pro fritování. Díky dvěma úchytům můžete hotový pokrm servírovat přímo na stůl. Černý smalt dodává woku mimořádnou odolnost a i po opakovaném použití vypadá jako nový. Smaltovaný wok vyniká dobrou tepelnou vodivostí smaltu a zároveň se velmi snadno čistí.
Smalt je materiál vyrobený ze železa, které bylo při vysokých teplotách spojeno se sklem. Toto smaltované nádobí lze používat na všech typech sporáků (plynových, elektrických, sklokeramických i indukčních) a dokonce i nad otevřeným ohněm. Díky železnému jádru se teplo rychle rozvádí a následně ukládá. Skleněný povrch je neporézní a hladký. Neovlivňuje chuť potravin a snadno se čistí. Při správném používání a péči vám smaltované nádobí bude dlouho dělat radost a zachová si svůj typický lesk.
Proč je tento produkt skvělý:
- Kulatá pánev se dvěma úchyty pro servírování
- Vysoký okraj
- Vyrobeno z černého smaltu
- Včetně skleněné poklice
- Vhodné pro všechny typy sporáků (plynové, elektrické, sklokeramické, indukční i otevřený oheň)
- Odolné vůči teplu až do 450°C – maximální doporučená provozní teplota je 220°
- Vhodné do trouby
- Odolné proti proříznutí a poškrábání
- Neovlivňuje chuť potravin
- Snadno se čistí
- Recyklovatelné ve sběru kovů
- Vyrobeno v Rakousku
Podrobnosti o produktu
Podrobnosti o produktu
| Průměr dosedací plochy | 15,7 cm |
|---|---|
| Vnitřní průměr | 35,8 cm |
| Hloubka | 8,8 cm |
| Objem | 4 l |
| Maximální náplň | 6,5 l |
| Vnější výška | 11,5 cm |
| Vnější šířka | 37,8 cm |
| Vnější délka | 38,8 cm |
| Průměr varné a smažicí plochy | 16 cm |
| Čistá hmotnost | 3,88 kg |
| Hrubá hmotnost | 4,28 kg |
| Kolekce | Riess Classic Schwarzemaille |
| Číslo výrobce | 0385-022 |
| EAN | 9003064220408 |
| Značka | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Vhodné pro | Plyn, Indukce, Sklokeramika (Ceran), Elektřina, Trouba, Gril, Otevřený oheň |
| Materiál | Smalt |
| Průměr | 36cm |
| Množství náplně | 4 l |
| Tepelná odolnost | až do 450 °C |
| Doporučená provozní teplota | 220 °C |
| Myčka nádobí | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Výrobce | RIESS KELOmat GmbH |
| Jednotka balení | 1 kus |
| Obsah balení | CLASSIC wok se skleněnou poklicí |
| Výška bez poklice | 9cm |
Použití a péče
Použití a péče
Před prvním použitím odstraň samolepky, nalij dovnitř vroucí vodu s octem a nech ji krátce působit. Smalt RIESS lze mýt v myčce nádobí. Riess doporučuje ruční mytí, aby si smalt dlouho zachoval svůj zářivý lesk. Při použití myčky zvol šetrný program na sklenice. Nepoužívej drátěné kartáče, ocelovou vlnu, abrazivní prášky s obsahem písku ani houbičky s keramickými částicemi. Uchovávej dobře osušené; skvrny od vodního kamene odstraň vodou s octem.
O kolekci Riess Classic Schwarzemaille
Součást série Riess Classic
Classic Schwarzemaille zahrnuje robustní černé smaltované klasiky značky Riess pro sporák a troubu: pánev na řízky, gurmánskou pánev a pánev na kaštany, babiččinu smaltovanou pánev, dvojpekáč, univerzální parní hrnec a další pánve a formy na pečení.

Časté dotazy k sérii
Které produkty Classic jsou vhodné pro indukci?
Hrnce, rendlíky a pánve z řady Classic jsou podle společnosti Riess vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. Začni na nízkém stupni a nepoužívej funkci Boost. Informaci o vhodných typech sporáků najdeš u každého produktu.
Mohou se Classic pečicí formy používat v troubě?
Ano, pečicí formy a plechy jsou určené do trouby. Riess neuvádí maximální teplotu pro pečení v troubě. Formy i rukojeti se zahřívají, proto používej chňapky.
Lze Classic-Emaille mýt v myčce nádobí?
Ano, většina produktů Classic je podle výrobce Riess vhodná do myčky nádobí, ideálně v šetrném programu na sklo. Pro dlouhodobý lesk doporučuje Riess ruční mytí. Tuto informaci najdeš u každého produktu.
Proč jsou na okraji malá místa bez smaltu?
Podle společnosti Riess jde o kontaktní místa vzniklá při výrobě: při sušení je nádobí zavěšené na háčcích. Riess je nepovažuje za vadu. Aby se na těchto místech netvořila povrchová rez, skladuj nádobí důkladně osušené a odhalené okraje čas od času potřete jedlým olejem.

Značka
Riess
Riess vyrábí smaltované nádobí v Ybbsitzu v Dolních Rakousích už od roku 1922: sklo se vypaluje na ocel při teplotě 850 °C. Hrnců a pánví Riess lze použít na všech typech sporáků včetně indukce.





