CLASSIC forma na srnčí hřbet
Méně slibů. Více znalostí.
- Trouba
Doba doručení cca 10 pracovních dnů
Dostupnost pro vyzvednutí se nepodařilo načíst
Popis
Popis
Srnčí hřbet je typický rakouský moučník, který se tradičně peče v půlkruhové formě s drážkami. V této formě ale upečeš i mnoho dalších lahodných moučníků a CLASSIC forma na srnčí hřbet se dá využít i na jiné věci.
Forma je vhodná do každé trouby, zároveň je robustní, odolná a snadno se udržuje. Okraj smaltované formy na srnčí hřbet je zahnutý – ve smaltérské terminologii se mu říká zavinutý okraj. Železné jádro zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, takže dosáhneš obzvlášť dobrých výsledků při pečení. Díky hladkému neporéznímu povrchu se forma také velmi snadno čistí.
Smalt je materiál vyrobený ze železa, které bylo při vysokých teplotách spojeno se sklem. Skleněný povrch je neporézní a hladký. Je pachově neutrální a snadno se čistí. Při správném používání a péči ti smaltované nádobí bude dlouho dělat radost a zachová si svůj typický lesk.
Proč si tento produkt zamiluješ:
- Smaltovaná forma na moučníky, paštiky a parfait
- Zavinutý okraj
- Černý smalt
- Odolná proti pořezání a poškrábání
- Vhodná do trouby
- Odolná proti ovocným kyselinám
- Pachově neutrální
- Snadno se čistí
- Recyklovatelná jako kovový odpad
- Vyrobená v Rakousku
Podrobnosti o produktu
Podrobnosti o produktu
| Hloubka | 6,7 cm |
|---|---|
| Objem | 1,1 l |
| Maximální náplň | 1,75 l |
| Vnější výška | 6,8 cm |
| Vnější šířka | 12,6 cm |
| Vnější délka | 31,7 cm |
| Čistá hmotnost | 0,686 kg |
| Číslo výrobce | 0637-022 |
| EAN | 9003064061957 |
| Značka | Riess |
| Série | Riess Classic |
| Vhodné pro | Trouba |
| Materiál | Smalt |
| Množství náplně | 1,1 l |
| Tepelná odolnost | až do 450 °C |
| Doporučená provozní teplota | 220 °C |
| Myčka nádobí | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Výrobce | RIESS KELOmat GmbH |
| Balení | 1 kus |
| Obsah balení | Riess Classic Rehrückenform |
| Rozměry | 30cm (D), 10cm (Š), 6,7cm (V) |
Použití a péče
Použití a péče
Před prvním použitím odstraň nálepky, nalij dovnitř vroucí vodu s octem a nech ji krátce působit. Smalt RIESS lze mýt v myčce nádobí. Riess doporučuje ruční mytí, aby si smalt dlouho zachoval svůj zářivý lesk. Při použití myčky zvol šetrný program na sklenice. Vyhni se drátěným kartáčům, ocelové vlně, abrazivním práškům s obsahem písku a houbičkám s keramickými částicemi. Uchovávej důkladně osušené; skvrny od vodního kamene odstraň vodou s octem.
Tento tvar v jiném designu
O sérii Riess Classic
Classic je největší řadou Riess v nabídce Taiga: klasické tvary nádobí Riess v bílé, pastelových barvách a černé, dále Classic Pure Grey, pečicí smalt v modré a Color Rot. Hrnce, rendlíky, pánve, formy na pečení a kuchyňské pomůcky ze smaltu. Většina hrnců a pánví je podle společnosti Riess vhodná pro všechny typy sporáků, včetně indukce.

Časté dotazy k sérii
Které produkty Classic jsou vhodné pro indukci?
Hrnce, rendlíky a pánve z řady Classic jsou podle společnosti Riess vhodné pro všechny typy sporáků včetně indukce. Začni na nízkém stupni a nepoužívej funkci Boost. Informaci o vhodných typech sporáků najdeš u každého produktu.
Mohou se Classic pečicí formy používat v troubě?
Ano, pečicí formy a plechy jsou určené do trouby. Riess neuvádí maximální teplotu pro pečení v troubě. Formy i rukojeti se zahřívají, proto používej chňapky.
Lze Classic-Emaille mýt v myčce nádobí?
Ano, většina produktů Classic je podle výrobce Riess vhodná do myčky nádobí, ideálně v šetrném programu na sklo. Pro dlouhodobý lesk doporučuje Riess ruční mytí. Tuto informaci najdeš u každého produktu.
Proč jsou na okraji malá místa bez smaltu?
Podle společnosti Riess jde o kontaktní místa vzniklá při výrobě: při sušení je nádobí zavěšené na háčcích. Riess je nepovažuje za vadu. Aby se na těchto místech netvořila povrchová rez, skladuj nádobí důkladně osušené a odhalené okraje čas od času potřete jedlým olejem.

Značka
Riess vyrábí smaltované nádobí v Ybbsitzu v Dolních Rakousích už od roku 1922: sklo se vypaluje na ocel při teplotě 850 °C. Hrnců a pánví Riess lze použít na všech typech sporáků včetně indukce.





