CLASSIC Schnitzelpfanne Schwarz
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- Gas
- Glaskeramik (Ceran)
- Induktion
- Elektro
- Backofen
- Grill
- Offenes Feuer
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Beschreibung
Beschreibung
Die Riess CLASSIC Schnitzelpfanne Schwarz ist eine runde Backofenpfanne aus schwarzer Emaille mit hohem Rand und zwei Griffen, erhältlich in fünf Größen von Ø20 cm bis Ø40 cm. Sie eignet sich zum Herausbacken von Schnitzeln ebenso wie für Schmor-, Eier- und Wokgerichte. Bei hoher Hitze lässt sie sich auch als Backform verwenden, etwa als Gratinierform oder zum Brotbacken.
Als österreichisches Unternehmen führt Riess natürlich auch eine Schnitzelpfanne. Aber lass dich nicht von dem Namen täuschen! Die runde Backofenpfanne mit dem hohen Rand und zwei Griffen eignet sich zwar hervorragend zum Herausbacken knuspriger Schnitzel, ist aber auch sonst vielseitig einsetzbar: Schmor- und Eiergerichte und sogar asiatische Wokgerichte gelingen in der Schnitzelpfanne aus Emaille. Mit ihren zwei praktischen Griffen kann sie direkt auf den Esstisch gestellt werden und eignet sich so auch als Servierpfanne.
Die Schnitzelpfanne kann auch ohne Probleme bei hoher Hitze in den Backofen gestellt werden und als Backform oder Backofenpfanne verwendet werden z.B. als Gratinierform für überbackene Schinkenfleckerl und sogar als Backform zum Brot backen.
Der Werkstoff Emaille besteht aus Eisen, das bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wurde. Dank des Eisenkerns wird die Wärme schnell geleitet und dann gespeichert. Die Oberfläche aus Glas ist porenlos und glatt. Diese ist aromaneutral und zudem leicht zu reinigen.
Wir haben die Riess CLASSIC Schnitzelpfanne Schwarz in 5 verschiedene Varianten: ⌀20cm, ⌀24cm, ⌀30cm, ⌀34cm & ⌀40cm
Auf einen Blick
- Servierpfanne mit zwei Griffen
- Aus schwarzer Emaille
- Backofengeeignet
- Hoher konischer Rand
- Leicht zu reinigen
- Im Altmetall recycelbar
- Hergestellt in Österreich
Produktdetails
Produktdetails
| Aufstandsfläche Ø | 15,5 cm |
|---|---|
| Innendurchmesser | 20 cm |
| Tiefe | 5,7 cm |
| Volumen | 1 l |
| Maximale Füllmenge | 1,5 l |
| Außenhöhe | 8,2 cm |
| Außenbreite | 20,4 cm |
| Außenlänge | 25,5 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 16 cm |
| Gewicht netto | 0,618 kg |
| Ausführung | 20 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0381-022 |
| EAN | 9003064061445 |
| Aufstandsfläche Ø | 18,5 cm |
| Innendurchmesser | 24,1 cm |
| Tiefe | 6,6 cm |
| Volumen | 1,7 l |
| Maximale Füllmenge | 2,5 l |
| Außenhöhe | 8,8 cm |
| Außenbreite | 24,5 cm |
| Außenlänge | 30,3 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 19,5 cm |
| Gewicht netto | 0,895 kg |
| Ausführung | 24 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0382-022 |
| EAN | 9003064061452 |
| Aufstandsfläche Ø | 24,7 cm |
| Innendurchmesser | 30 cm |
| Tiefe | 7,6 cm |
| Volumen | 3,5 l |
| Maximale Füllmenge | 4,5 l |
| Außenhöhe | 10,5 cm |
| Außenbreite | 30,3 cm |
| Außenlänge | 35,5 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 25 cm |
| Gewicht netto | 1,282 kg |
| Ausführung | 30 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0383-022 |
| EAN | 9003064061469 |
| Aufstandsfläche Ø | 27,5 cm |
| Innendurchmesser | 34,8 cm |
| Tiefe | 8,1 cm |
| Volumen | 4,5 l |
| Maximale Füllmenge | 6,5 l |
| Außenhöhe | 12,3 cm |
| Außenbreite | 35,2 cm |
| Außenlänge | 42,4 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 28,1 cm |
| Gewicht netto | 1,72 kg |
| Ausführung | 34 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0384-022 |
| EAN | 9003064220989 |
| Aufstandsfläche Ø | 30,9 cm |
| Innendurchmesser | 39,2 cm |
| Tiefe | 10,9 cm |
| Volumen | 8 l |
| Maximale Füllmenge | 11 l |
| Außenhöhe | 14,5 cm |
| Außenbreite | 39,6 cm |
| Außenlänge | 46,3 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 31,5 cm |
| Gewicht netto | 2,273 kg |
| Ausführung | 40 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0641-022 |
| EAN | 9003064062008 |
| Marke | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geeignet für | Gas, Glaskeramik (Ceran), Induktion, Elektro, Backofen, Grill, Offenes Feuer |
| Material | Emaille |
| Hitzebeständigkeit | bis 450 °C |
| Empfohlene Betriebstemperatur | 220 °C |
| Geschirrspüler | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Lieferumfang | CLASSIC Schnitzelpfanne |
Anwendung & Pflege
Anwendung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
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Über die Kollektion Riess Classic Schwarzemaille
Teil der Serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille umfasst die robusten schwarzen Emaille-Klassiker von Riess für Herd und Backrohr: Schnitzel-, Gourmet- und Maronipfanne, Omas Emaillepfanne, Doppelbräter, Universaldämpfer und weitere Brat- und Backformen.
Häufige Fragen zur Serie
Welche Classic-Produkte eignen sich für Induktion?
Die Töpfe, Kasserollen und Pfannen der Classic-Familie sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Beginne mit kleiner Stufe und nutze die Boost-Funktion nicht. Welche Herdarten passen, steht bei jedem Produkt.
Dürfen Classic-Backformen in den Backofen?
Ja, die Backformen und Backbleche sind für den Backofen gemacht. Eine Höchsttemperatur für den Backofen nennt Riess nicht. Formen und Griffe werden heiß, nimm deshalb Topflappen.
Darf Classic-Emaille in die Spülmaschine?
Ja, die meisten Classic-Produkte sind laut Riess für den Geschirrspüler geeignet, am besten im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. Die Angabe steht bei jedem Produkt.
Warum hat der Rand kleine Stellen ohne Emaille?
Das sind laut Riess Auflagepunkte aus der Herstellung: Beim Trocknen hängt das Geschirr an Haken. Riess sieht darin keinen Fehler. Damit sich dort kein Flugrost bildet, das Geschirr gut abgetrocknet lagern und die offenen Ränder ab und zu mit Speiseöl einfetten.
Marke
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.
