Profi Universaldämpfer 22cm 4,5L
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- Gas
- Induktion
- Glaskeramik (Ceran)
- Elektro
- Backofen
- Grill
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Beschreibung
Beschreibung
Der Riess Profi Universaldämpfer 22cm 4,5L ist ein dreiteiliger Dampfkochtopf aus Emaille, bestehend aus Topf, gelochtem Aufsatz und Sichtglasdeckel. Du kannst darin bis zu 2 kg Kartoffeln, Gemüse oder empfindliche Speisen wie Fisch und Teigtaschen schonend garen. Die schnitt- und kratzfeste Emaille-Oberfläche ist leicht zu reinigen, der Eisenkern sorgt auf allen Herdarten für schnelle, gleichmäßige Wärmeverteilung.
Der Riess Profi Universaldämpfer ist ein vielseitiger, dreiteiliger Dampfkochtopf aus Emaille, ideal für nährstoffschonendes Kochen. Der Dämpfer besteht aus einem Topf, einem gelochten Aufsatz und einem Sichtglasdeckel, sodass du den Garvorgang jederzeit im Blick hast. Dank der schnitt- und kratzfesten Emaille-Oberfläche bleibt der Universaldämpfer hygienisch und leicht zu reinigen.
Egal ob du dampfgaren, aufwärmen oder auftauen möchtest, der Riess Universaldämpfer überzeugt auf allen Herdarten, einschließlich Induktion und offenem Feuer. Der Eisenkern sorgt für schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung. Zudem wird der Universaldämpfer in Österreich hergestellt und ist im Altmetall recycelbar.
Auf einen Blick
- Dreiteiliger Dampfkochtopf
- Für 2 kg Kartoffeln/Gemüse
- Dampfgaren
- Für alle Herdarten, inkl. Induktion
- Schnitt- und kratzfest
- Aromaneutral
- Leicht zu reinigen
- Mit Sichtglasdeckel
- Im Altmetall recycelbar
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
Produktdetails
Produktdetails
| Aufstandsfläche Ø | 19,6 cm |
|---|---|
| Innendurchmesser | 21,4 cm |
| Tiefe | 14,4 cm |
| Volumen | 4,5 l |
| Maximale Füllmenge | 5,3 l |
| Außenhöhe | 27,5 cm |
| Außenbreite | 23,8 cm |
| Außenlänge | 30,1 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 19,7 cm |
| Gewicht netto | 2,902 kg |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0287-022 |
| EAN | 9003064220651 |
| Marke | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geeignet für | Gas, Induktion, Glaskeramik (Ceran), Elektro, Backofen, Grill |
| Material | Emaille |
| Durchmesser | 22 cm |
| Füllmenge | 4,5 l |
| Hitzebeständigkeit | bis 450 °C |
| Empfohlene Betriebstemperatur | 220 °C |
| Geschirrspüler | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Verpackungseinheit | 1 Stk |
| Lieferumfang | Profi Universaldämpfer 22cm,4.5L |
Anwendung & Pflege
Anwendung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
Über die Kollektion Riess Classic Schwarzemaille
Teil der Serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille umfasst die robusten schwarzen Emaille-Klassiker von Riess für Herd und Backrohr: Schnitzel-, Gourmet- und Maronipfanne, Omas Emaillepfanne, Doppelbräter, Universaldämpfer und weitere Brat- und Backformen.
Häufige Fragen zur Serie
Welche Classic-Produkte eignen sich für Induktion?
Die Töpfe, Kasserollen und Pfannen der Classic-Familie sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Beginne mit kleiner Stufe und nutze die Boost-Funktion nicht. Welche Herdarten passen, steht bei jedem Produkt.
Dürfen Classic-Backformen in den Backofen?
Ja, die Backformen und Backbleche sind für den Backofen gemacht. Eine Höchsttemperatur für den Backofen nennt Riess nicht. Formen und Griffe werden heiß, nimm deshalb Topflappen.
Darf Classic-Emaille in die Spülmaschine?
Ja, die meisten Classic-Produkte sind laut Riess für den Geschirrspüler geeignet, am besten im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. Die Angabe steht bei jedem Produkt.
Warum hat der Rand kleine Stellen ohne Emaille?
Das sind laut Riess Auflagepunkte aus der Herstellung: Beim Trocknen hängt das Geschirr an Haken. Riess sieht darin keinen Fehler. Damit sich dort kein Flugrost bildet, das Geschirr gut abgetrocknet lagern und die offenen Ränder ab und zu mit Speiseöl einfetten.
Marke
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.
