CLASSIC Rohrboden 28cm
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- Backofen
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Beschreibung
Beschreibung
Die Rohrboden- oder Kranzkuchenform ist ein praktisches Zubehör für unsere Tortenform. Mit ihr lassen sich neben klassischen Torten auch Kranzkuchen backen.
Gefertigt aus robuster Emaille, zeichnet sich die Kranzkuchen- oder Rohrbodenform durch Langlebigkeit und einfache Pflege aus. Der Eisenkern sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, die besonders gute Backergebnisse ermöglicht. Dank der porenlos glatten Oberfläche ist die Reinigung sehr einfach. Vor dem Einfüllen der Teigmasse sollte die Emaille-Backform stets gut eingefettet und mit Mehl oder Bröseln bestreut werden, damit die Torte nicht kleben bleibt und sich leicht aus der Form entnehmen lässt.
Zum Entformen stellt man die Tortenform auf ein halbhohes Gefäß, das kleiner als der Durchmesser der Form ist, und zieht den Tortenrand vorsichtig nach unten. Vorher sollte die Torte mit einer Tortenspachtel vom Tortenrand gelöst werden. Mit der Rohrbodenform und dem Rand der Tortenform lassen sich herrliche Kranzkuchen, zum Beispiel für den Sonntagskaffee, backen.
Produktdetails
Produktdetails
| Außenhöhe | 8,7 cm |
|---|---|
| Außenbreite | 28 cm |
| Außenlänge | 28 cm |
| Kollektion | Riess Classic Schwarzemaille |
| Herstellernummer | 0488-022 |
| EAN | 9003064022118 |
| Marke | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geeignet für | Backofen |
| Material | Emaille |
| Hitzebeständigkeit | bis 450 °C |
| Empfohlene Betriebstemperatur | 220 °C |
| Hersteller-Artikelnummer | 0488-022 |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
| Lieferumfang | CLASSIC Rohrboden 28cm |
| Herdarten laut Hersteller | Backofen |
| Pflege | Spülmaschinengeeignet (schonendes Gläserprogramm); Handreinigung empfohlen |
| Maße | Außenmaß (L x B x H) 28 x 28 x 8,7 cm |
Anwendung & Pflege
Anwendung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
Über die Kollektion Riess Classic Schwarzemaille
Teil der Serie Riess Classic
Classic Schwarzemaille umfasst die robusten schwarzen Emaille-Klassiker von Riess für Herd und Backrohr: Schnitzel-, Gourmet- und Maronipfanne, Omas Emaillepfanne, Doppelbräter, Universaldämpfer und weitere Brat- und Backformen.
Häufige Fragen zur Serie
Welche Classic-Produkte eignen sich für Induktion?
Die Töpfe, Kasserollen und Pfannen der Classic-Familie sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Beginne mit kleiner Stufe und nutze die Boost-Funktion nicht. Welche Herdarten passen, steht bei jedem Produkt.
Dürfen Classic-Backformen in den Backofen?
Ja, die Backformen und Backbleche sind für den Backofen gemacht. Eine Höchsttemperatur für den Backofen nennt Riess nicht. Formen und Griffe werden heiß, nimm deshalb Topflappen.
Darf Classic-Emaille in die Spülmaschine?
Ja, die meisten Classic-Produkte sind laut Riess für den Geschirrspüler geeignet, am besten im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. Die Angabe steht bei jedem Produkt.
Warum hat der Rand kleine Stellen ohne Emaille?
Das sind laut Riess Auflagepunkte aus der Herstellung: Beim Trocknen hängt das Geschirr an Haken. Riess sieht darin keinen Fehler. Damit sich dort kein Flugrost bildet, das Geschirr gut abgetrocknet lagern und die offenen Ränder ab und zu mit Speiseöl einfetten.
Marke
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.
