Żelazna patelnia do sznycli 24 cm

Patelnia do sznycli Riess Eisen Schnitzelpfanne 24 cm to okrągła żelazna patelnia do piekarnika z wysokim brzegiem, dwoma uchwytami i średnicą 24 cm. Dzięki szybkiemu przewodzeniu ciepła przez żelazo idealnie nadaje się do intensywnego smażenia, dzięki czemu ziemniaki smażone i mięso stają się wyjątkowo chrupiące. Można jej również używać w piekarniku w wysokiej temperaturze.

Jako austriacka firma Riess ma oczywiście w swojej ofercie również patelnię do sznycli. Nie daj się jednak zwieść tej nazwie! Okrągła patelnia do piekarnika z wysokim brzegiem i dwoma uchwytami doskonale nadaje się do przygotowywania chrupiących sznycli, ale jest też wszechstronnym naczyniem do innych zastosowań. Ta ekologiczna patelnia bez problemu może być używana w piekarniku w wysokiej temperaturze, jako forma do pieczenia lub patelnia do piekarnika.

Patelnie żelazne są cenione przez kucharzy nie tylko za swój rustykalny wygląd, lecz przede wszystkim za doskonałe właściwości podczas smażenia. Dzięki szybkiemu przewodzeniu ciepła przez żelazo idealnie nadają się do szybkiego smażenia w wysokiej temperaturze. Ziemniaki smażone i mięso stają się w nich wyjątkowo chrupiące. Patelni żelaznej często używa się również do serwowania, zwykle w połączeniu z „Pfannenknecht” lub okrągłą deską służącą jako podkładka pod patelnię.

Patelnia z czasem działa coraz lepiej. Powodem jest jej porowata struktura, która pochłania tłuszcz i tworzy tak zwaną patynę. Zapewnia ona dobre właściwości nieprzywierające i chroni przed korozją. Przy odpowiedniej pielęgnacji zapobiegającej powstawaniu rdzy żelazne patelnie RIESS będą wiernym i długowiecznym towarzyszem wielu kulinarnych przygód.

Dlaczego ten produkt jest świetny:

• Patelnia do serwowania z dwoma uchwytami
• Patelnia żelazna
• Średnica 24 cm
• Wysoki, stożkowy brzeg
• Odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych i otwartego ognia)
• Gotowanie energooszczędne
• Łatwa w czyszczeniu
• Wyprodukowano w Austrii