Żelazna patelnia Holzknecht
Darmowa wysyłka w Niemczech od 59 € (do 20 kg)
Mniej obietnic. Więcej wiedzy.
- Gaz
- Ceramika szklana (Ceran)
- Indukcja
- Elektryczny
- Piekarnik
- Otwarty ogień
Dostawa: ok. 10 dni roboczych
Nie udało się załadować dostępności odbioru
Opis
Opis
Żelazna patelnia Holzknecht marki Riess ma drewniany trzonek oraz mosiężne kółko do zawieszania. Jest dostępna w rozmiarach Ø20 cm i Ø24 cm. Dzięki szybkiemu przewodzeniu ciepła przez żelazo idealnie nadaje się do mocnego obsmażania, dzięki czemu smażone ziemniaki i mięso stają się wyjątkowo chrupiące. Z czasem porowata struktura tworzy patynę, która działa jak powłoka zapobiegająca przywieraniu i chroni przed korozją.
Patelnia Holzknecht to jeden z klasyków w ofercie patelni i ozdoba każdej kuchni. Swoją alpejsko brzmiącą nazwę zawdzięcza charakterystycznemu drewnianemu uchwytowi. Dzięki mosiężnemu kółku na końcu trzonka można ją przechowywać nie tylko ustawioną w stos, lecz także zawieszoną. Smażenie i serwowanie prosto z patelni? W takim przypadku patelnia Holzknecht marki RIESS to doskonały wybór, który umili każdy posiłek. Jako patelnia do serwowania sprawdza się równie dobrze, a do zmywania zostaje mniej naczyń.
Żelazne patelnie cieszą się popularnością wśród kucharzy nie tylko ze względu na swój charakterystyczny wygląd, lecz przede wszystkim za sprawą doskonałych właściwości smażenia. Dzięki szybkiemu przewodzeniu ciepła przez żelazo idealnie nadają się do szybkiego, mocnego obsmażania. Smażone ziemniaki i mięso stają się na żelaznych patelniach wyjątkowo chrupiące.
Z czasem ta patelnia działa coraz lepiej. Powód jest prosty: jej porowata struktura wchłania tłuszcz i tworzy tak zwaną patynę, która zapewnia dobre właściwości zapobiegające przywieraniu oraz chroni przed korozją. Przy odpowiedniej pielęgnacji, zapobiegającej powstawaniu rdzy, żelazne patelnie RIESS będą wiernym i wieloletnim towarzyszem wielu kuchennych przygód.
Mamy żelazną patelnię Holzknecht marki Riess w 2 wariantach: ⌀20cm & ⌀24cm
Dlaczego ten produkt jest świetny:
- Patelnia żelazna
- Trzonek patelni z drewna
- Mosiężne kółko do zawieszania
- Czarny / Color / Żelazo
- Odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek (gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, indukcyjnych i do otwartego ognia)
- Odporna na temperaturę do 450°C – maksymalna zalecana temperatura pracy wynosi 220°
- Odporna na przecięcia i zarysowania
- Łatwa do czyszczenia
- Możliwość recyklingu jako złom
- Wyprodukowano w Austrii
Szczegóły produktu
Szczegóły produktu
| Głębokość | 3,6 cm |
|---|---|
| Pojemność | 0,5 l |
| Wysokość zewnętrzna | 8,5 cm |
| Szerokość zewnętrzna | 19,1 cm |
| Długość zewnętrzna | 40,6 cm |
| Waga netto | 0,628 kg |
| Wariant | 20 cm |
| Numer producenta | 0563-123 |
| EAN | 9003064235006 |
| Głębokość | 8,3 cm |
| Pojemność | 0,7 l |
| Szerokość zewnętrzna | 23 cm |
| Długość zewnętrzna | 44,3 cm |
| Waga netto | 0,856 kg |
| Wariant | 24 cm |
| Numer producenta | 0564-123 |
| EAN | 9003064235013 |
| Marka | Riess |
| Seria | Riess Classic |
| Pasuje do | Gaz, Ceramika szklana (Ceran), Indukcja, Elektryczny, Piekarnik, Otwarty ogień |
| Materiał | Żelazo |
| Odporność na wysoką temperaturę | do 450 °C |
| Zalecana temperatura użytkowania | 220 °C |
| Zmywarka | Riess empfiehlt die Reinigung von Hand. |
| Producent | RIESS KELOmat GmbH |
| Jednostka opakowaniowa | 1 sztuka |
| Zawartość opakowania | żelazna patelnia Holzknecht |
Zastosowanie i pielęgnacja
Zastosowanie i pielęgnacja
Ten kształt w innych wzorach
O serii Riess Classic
Classic to największa kolekcja Riess w Taiga: klasyczne kształty Riess w kolorach białym, pastelowym i czarnym, a także Classic Pure Grey, niebieska emalia do pieczenia oraz Color Rot. Garnki, rondle, patelnie, formy do pieczenia i akcesoria kuchenne z emalii. Według Riess większość garnków i patelni nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych.
Najczęstsze pytania dotyczące serii
Które produkty Classic nadają się do użytku na płytach indukcyjnych?
Według firmy Riess garnki, rondle i patelnie z kolekcji Classic nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych. Zacznij od niskiej mocy i nie używaj funkcji Boost. Informacje o kompatybilnych rodzajach kuchenek znajdziesz przy każdym produkcie.
Czy formy do pieczenia Classic można używać w piekarniku?
Tak, formy do pieczenia i blachy są przeznaczone do piekarnika. Riess nie podaje maksymalnej temperatury pieczenia. Formy i uchwyty nagrzewają się, dlatego używaj rękawic kuchennych.
Czy Classic-Emaille można myć w zmywarce?
Tak, według firmy Riess większość produktów Classic można myć w zmywarce, najlepiej w delikatnym programie do szkła. Aby na długo zachować połysk, Riess zaleca mycie ręczne. Informacja na ten temat znajduje się przy każdym produkcie.
Dlaczego na krawędzi znajdują się małe miejsca bez emalii?
Według firmy Riess są to punkty podparcia powstałe podczas produkcji: podczas suszenia naczynia wiszą na hakach. Riess nie uznaje tego za wadę. Aby nie powstała tam rdza nalotowa, przechowuj naczynia po dokładnym wysuszeniu, a otwarte krawędzie od czasu do czasu smaruj olejem spożywczym.
Marka
Riess emaliuje naczynia kuchenne w Ybbsitz w Dolnej Austrii od 1922 roku: szkło wypalane jest na stali w temperaturze 850 °C. Garnki i patelnie Riess nadają się do wszystkich rodzajów kuchenek, także indukcyjnych.
