Nóż do chleba 32cm Alpha Fasseiche
Pozostało tylko 6 szt. w magazynie.
Mniej obietnic. Więcej wiedzy.
Darmowa dostawa na terenie Niemiec od 59 € (do 20 kg)
Opis
Opis
Ostrze o długości 32 cm, ze ściętym czubkiem, noża do chleba Güde E431/32 (seria Alpha Fasseiche) ma charakterystyczne dla Güde ząbkowanie z ostrymi zębami. Güde kuje je ręcznie; siedziba firmy mieści się w Solingen.
Ząbkowanie z ostrymi zębami, stal X50CrMoV15
Według producenta takie ząbkowanie zwiększa zdolność cięcia i trwałość ostrza; nóż bez trudu kroi każdą skórkę chleba — miękką i twardą. Grubość ostrza wynosi 3,9 mm, wysokość ostrza 4,5 cm, twardość ok. 56 HRC. Ostrze jest jednostronnie szlifowane, ręcznie kute ze stali chromowo-wanadowo-molibdenowej i nierdzewne. Całkowita długość wynosi ok. 46 cm, a masa ok. 335 g — są to dane producenta, każda wartość podana w przybliżeniu.
Rękojeść z dębu z beczki po winie
Drewno pochodzi z ponad 80-letnich beczek po winie; według Güde dzięki długiemu dojrzewaniu stało się niemal niezniszczalne. Nity wykonano ze stali nierdzewnej, a nit palmowy — z aluminium. Pozostałe noże z tej serii znajdziesz w kolekcji Güde.
Duży rozmiar: do czego służy długość 32 cm
Jeśli pieczesz duże, rustykalne chleby, bochenki na zakwasie lub kilka bochenków jeden po drugim, docenisz tę długość — pozwala wykonać jedno płynne cięcie zamiast wielokrotnie przykładać nóż. Do codziennego krojenia bułek i bagietek wystarczy krótsze ostrze.
Pielęgnacja
Rękojeść z dębu nie nadaje się do mycia w zmywarce. Więcej formatów znajdziesz w kolekcji noży do chleba oraz w całej ofercie noży kuchennych.
Stan na: 01.09.2026
Zastosowanie i wskazówki
Zastosowanie i wskazówki
Składniki
Składniki
Szczegóły
Szczegóły
Nie udało się załadować dostępności odbioru
Marka
Güde kuje noże kuchenne w Solingen od 1910 roku, każdą klingę w matrycy ze stali chromowo-wanadowo-molibdenowej. W Taiga znajdziesz serie Alpha, Kappa i Delta — od noża szefa kuchni po nóż do chleba.
