Stampo per plumcake 30x10 cm blu cristallo
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Descrizione
Descrizione
Lo stampo per plumcake è un classico indispensabile in ogni casa dove si ama sfornare dolci. Questo stampo da forno smaltato può essere utilizzato in qualsiasi forno. Il bordo dello stampo per plumcake è ripiegato, un cosiddetto bordo bordato nella terminologia degli stampi smaltati: questo consente al nucleo in ferro di distribuire il calore in modo uniforme, garantendo così risultati di cottura particolarmente buoni. Grazie alla superficie liscia e non porosa, la pulizia è molto semplice.
Con lo stampo per plumcake puoi preparare non solo dolci, ma anche piccoli pani in cassetta. Per evitare che l'impasto si attacchi, ungi sempre bene lo stampo da forno smaltato e cospargilo di farina o pangrattato prima di versarvi l'impasto. In questo modo puoi sformare facilmente dolci e simili.
Dettagli prodotto
Dettagli prodotto
| Profondità | 7,6 cm |
|---|---|
| Volume | 1,65 l |
| Capacità massima | 2,3 l |
| Altezza esterna | 7,8 cm |
| Larghezza esterna | 12,6 cm |
| Lunghezza esterna | 31,7 cm |
| Peso netto | 0,809 kg |
| Codice produttore | 0638-016 |
| EAN | 9003064016070 |
| Marca | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Adatto a | Forno |
| Materiale | Smalto |
| Quantità di riempimento | 1,65 l |
| Resistenza al calore | Fino a 450 °C |
| Temperatura di esercizio consigliata | 220 °C |
| Codice articolo del produttore | 0638-016 |
| Produttore | RIESS KELOmat GmbH |
| Unità di confezione | 1 pezzo |
| Contenuto della confezione | stampo per plumcake 30x10cm blu cristallo |
| Tipi di forno indicati dal produttore | forno |
| Cura | lavabile in lavastoviglie (programma delicato per bicchieri); si consiglia il lavaggio a mano |
| Dimensioni | dimensioni esterne (L x P x A) 31,7 x 12,6 x 7,8 cm; volume: 1,65 l; capacità massima: 2,3 l |
Uso e cura
Uso e cura
Prima del primo utilizzo: rimuovi l’adesivo, riempi con acqua e aceto bollenti e lascia agire brevemente. Lo smalto RIESS può essere lavato in lavastoviglie. Per mantenere a lungo la brillantezza dello smalto, Riess consiglia il lavaggio a mano. Se usi la lavastoviglie, seleziona il programma delicato per bicchieri. Evita spazzole metalliche, pagliette d’acciaio, polveri abrasive contenenti sabbia e spugne con particelle ceramiche. Riponi il prodotto ben asciutto; rimuovi le macchie di calcare con acqua e aceto.
Sulla serie Riess Classic
Classic è la più ampia linea Riess disponibile su Taiga: le forme classiche di Riess in bianco, colori pastello e nero, oltre a Classic Pure Grey, allo smalto da forno in blu e a Color Rot. Pentole, casseruole, padelle, stampi da forno e accessori da cucina in smalto. Secondo Riess, la maggior parte delle pentole e delle padelle è adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione.
Domande frequenti sulla serie
Quali prodotti Classic sono adatti all'induzione?
Secondo Riess, le pentole, le casseruole e le padelle della linea Classic sono adatte a tutti i tipi di piano cottura, compresa l’induzione. Inizia a una potenza bassa e non usare la funzione Boost. Trovi i tipi di piano cottura compatibili nella scheda di ogni prodotto.
Gli stampi da forno Classic possono essere utilizzati in forno?
Sì, gli stampi e le teglie da forno sono adatti all’uso in forno. Riess non indica una temperatura massima per il forno. Gli stampi e i manici diventano caldi: usa quindi delle presine.
Classic-Emaille può andare in lavastoviglie?
Sì, secondo Riess la maggior parte dei prodotti Classic è lavabile in lavastoviglie, preferibilmente con il programma delicato per bicchieri. Per mantenere la brillantezza più a lungo, Riess consiglia il lavaggio a mano. L'indicazione è riportata su ogni prodotto.
Perché il bordo presenta piccole zone prive di smalto?
Secondo Riess, si tratta di punti di appoggio dovuti al processo di produzione: durante l’asciugatura, le stoviglie vengono appese a dei ganci. Riess non li considera un difetto. Per evitare la formazione di ruggine superficiale, conserva le stoviglie ben asciutte e ungi di tanto in tanto i bordi scoperti con olio alimentare.
Marca
Riess produce articoli da cucina smaltati a Ybbsitz, nella Bassa Austria, dal 1922: vetro cotto sull'acciaio a 850 °C. Le pentole e le padelle Riess sono adatte a tutti i piani cottura, anche a induzione.
