Alpha Olive Coltello per formaggi duri 10 cm
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Descrizione
Descrizione
Il coltello per formaggi duri Güde Alpha Olive da 10 cm è un coltello da formaggio con lama corta e robusta, ideale per i formaggi a pasta dura.
Lama e materiali
La lama è realizzata in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno temprato a ghiaccio e affilato a mano. La lama in questo acciaio è affilata e resistente.
Manico e peso
Il manico è realizzato in legno di ulivo vecchio fino a 500 anni. Il coltello pesa 149 g.
Manutenzione
Il coltello per formaggi duri deve essere lavato a mano; il manico richiede una manutenzione regolare.
Scopri altri coltelli da cucina nella collezione Coltelli da verdura.
Aggiornato al: 02.09.2026
Dettagli
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Marca
Güde forgia coltelli da cucina a Solingen dal 1910: ogni lama viene forgiata nello stampo in acciaio al cromo-vanadio-molibdeno. Da Taiga trovi le serie Alpha, Kappa e Delta, dal coltello da chef a quello da pane.
