NOUVELLE Cuit-vapeur avec couvercle en verre et panier, 3 pièces

La cuisson vapeur en toute simplicité : notre cuit-vapeur trois pièces permet de cuire délicatement les légumes, les pâtes, le poisson ou la viande sans avoir besoin d'un appareil électrique dédié. Grâce au panier vapeur doté d'ouvertures, les aliments cuisent tendrement et gardent toute leur saveur, sans perdre leurs vitamines ni leurs nutriments. La vapeur chaude empêche les aliments de se gorger d'eau ou de se dessécher, ce qui réduit la quantité de matières grasses, de sel et d'épices nécessaire.
Ce cuit-vapeur ne sert pas uniquement à la cuisson vapeur : il permet également de décongeler et de réchauffer les aliments, ainsi que de stériliser divers objets. Sa forme carrée sans poignée facilite son rangement, même dans les cuisines où l'espace est limité. Le couvercle en verre transparent permet de surveiller la cuisson à tout moment.
Cet ustensile de cuisine polyvalent permet de cuire délicatement les légumes, mais aussi de préparer des raviolis asiatiques, des filets de poulet ou de poisson, et bien plus encore. Les aliments surgelés se décongèlent facilement et les restes peuvent être réchauffés en douceur. Le cuit-vapeur convient également parfaitement à la stérilisation des tétines, des bocaux et d'autres objets.
Voici comment procéder : verse suffisamment d'eau dans le cuit-vapeur et dépose les aliments dans le panier vapeur, de manière à ce qu'ils ne trempent pas dans l'eau. Place le couvercle et réduis la température dès que l'eau bout. Garde toujours le cuit-vapeur fermé pendant la cuisson afin que la vapeur ne s'échappe pas et puisse se condenser sur le couvercle. Les aliments restent ainsi juteux et tendres.

Pour te protéger de la vapeur brûlante lors de l'ouverture du couvercle, utilise toujours des maniques. La partie inférieure émaillée du cuit-vapeur résiste à des températures allant jusqu'à 450 °C.