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Couteau à jambon 21cm Delta Grenadille

Name: Couteau à jambon 21cm Delta Grenadille
Brand: Güde
SKU: 16-13422
Price: 154.85 EUR
Availability: OutOfStock

Fournisseur: Güde

€154,85

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Description

Le couteau à jambon Güde 21 cm Delta Grenadill possède une lame conique de 21 cm, forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène inoxydable et trempé à la glace, d'une épaisseur de 2,3 mm. Le manche en bois de grenadille marbré noir-brun mesure 11 cm de long, pour une longueur totale de 33,1 cm et un poids de 290 grammes.

Découvrez la précision et la polyvalence ultimes avec le couteau à jambon Güde 21 cm Delta Grenadill. Conçu pour des performances exceptionnelles, ce couteau à jambon est doté d'une lame conique de 21 cm qui glisse sans effort à travers la viande et d'autres ingrédients. Avec une épaisseur de lame de 2,3 mm et une hauteur de 3,1 cm, il assure des coupes nettes et précises, et constitue un outil indispensable pour le quotidien et les occasions spéciales.

La conception ergonomique du manche, d'une longueur de 11 cm, offre une prise en main confortable et sûre, améliorant le contrôle et réduisant la fatigue de la main. Avec une longueur totale de 33,1 cm et un poids de 290 grammes, le couteau est parfaitement équilibré pour une manipulation sans effort. Lauréat du "Interior Innovation Award 2011", le couteau à jambon Güde Delta Grenadill allie fonctionnalité et élégance, apportant des performances professionnelles à votre cuisine.

Pourquoi ce produit est génial :

Coupes précises
Grande netteté
Inoxydable
Durable
Manche ergonomique
Prise en main sûre
Réduction de la fatigue de la main
Manipulation équilibrée
Matériau de manche luxueux
Utilisation polyvalente

Application et conseils

Lave le couteau à la main après chaque utilisation, à l’eau chaude et avec un produit nettoyant doux. Essuie-le soigneusement pour éviter la formation de rouille.
Évite de le nettoyer au lave-vaisselle, car les produits nettoyants agressifs et les températures élevées peuvent endommager le couteau.
Garde régulièrement la lame bien aiguisée en utilisant une pierre à aiguiser ou un fusil à aiguiser.
Range le couteau en toute sécurité dans un bloc à couteaux ou sur une barre aimantée afin de protéger la lame et d’éviter les accidents.
Utilise-le uniquement sur des supports adaptés, comme le bois ou le plastique, afin de préserver la lame. Évite les supports durs comme le verre ou la pierre, qui peuvent émousser la lame.

Détails

Numéro d'article : 16-13422
Fabricant : Güde
Unité de conditionnement : 1 pièce
Contenu de la livraison : couteau à jambon 21 cm Delta Grenadill
Longueur de la lame : 21 cm
Épaisseur de la lame : 2,3 mm
Hauteur de la lame : 3,1 cm
Fabrication : forgée
Dureté de la lame : 56 HRC
Acier de la lame : X50CrMoV15, durci par traitement cryogénique
Affûtage : des deux côtés
Matériau du manche : bois, Grenadill
Forme du manche : symétrique
Longueur du manche : 11 cm
Rivets : aucun
Longueur totale : 33,1 cm
Poids : 290 g

EAN: 4006214972580 MPN: D765/21

Marque

Güde forge des couteaux de cuisine à Solingen depuis 1910. Chaque lame est forgée dans une matrice en acier au chrome-vanadium-molybdène. Chez Taiga, tu trouveras les séries Alpha, Kappa et Delta, du couteau de chef au couteau à pain.

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