NOUVELLE PUR Emaille Pfanne extra stark 28cm
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Beschreibung
Beschreibung
Die NOUVELLE PUR Emaille Pfanne extra stark 28cm von Riess gehört zur Serie Nouvelle PUR und hat außen eine farbige, innen eine schwarze Emaillebeschichtung. Sie fasst 2,20 Liter, ist 6,5 cm hoch und mit einem schwarzen Kunststoffgriff ausgestattet.
Material und Verarbeitung
Emaille entsteht, wenn Eisen bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wird — ein Werkstoff aus natürlichen Rohstoffen. Die Pfanne besitzt einen extra starken Stahl-Wärmespeicherboden. Der Schüttrand ist rostfrei und erleichtert das Abgießen.
Eigenschaften der Oberfläche
Die glatte, porenlose Oberfläche aus Glas ist aromaneutral und lässt sich leicht reinigen; bei sachgemäßem Gebrauch trägt sie zu guter Hygiene bei. Bei sachgemäßem Gebrauch und richtiger Pflege behält Emaillegeschirr seinen typischen Glanz.
Verwendung
Die Pfanne ist für alle Herdarten geeignet — Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion und offenes Feuer.
Maße und Ausstattung
Durchmesser 28 cm · Höhe 6,5 cm · Fassungsvermögen 2,20 Liter · Griff aus schwarzem Kunststoff. Alle Maße sind Herstellerangaben.
Welche Farben aktuell verfügbar sind, zeigt die Auswahl oben. Weiteres Kochgeschirr findest du unter Geschirr.
Stand: 02.09.2026
Anwendung & Hinweise
Anwendung & Hinweise
Details
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Marke
Riess
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.













