CLASSIC Tortenform 3-tlg
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- Backofen
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Beschreibung
Beschreibung
Die CLASSIC Tortenform 3-tlg von Riess ist eine runde, dreiteilige Tortenform aus Schwarzemaille mit Bördelrand. Der Hebeboden lässt sich einfach in den Rand einlegen und nach dem Backen nach oben drücken, um die Torte aus der Form zu heben.
Aufbau und Funktion
Ein Eisenkern verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt so für besonders gute Backergebnisse. Der Rand der Form ist gebogen, was in der Emaillesprache als Bördelrand bezeichnet wird.
Material Emaille
Emaille entsteht, wenn Eisen bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen wird — ein Werkstoff aus natürlichen Rohstoffen.
Pflege und Haltbarkeit
Produktdetails
Produktdetails
| Innendurchmesser | 26 cm |
|---|---|
| Tiefe | 7,8 cm |
| Volumen | 2,86 l |
| Maximale Füllmenge | 3,35 l |
| Außenhöhe | 9,6 cm |
| Außenbreite | 27,5 cm |
| Außenlänge | 27,5 cm |
| Brat- und Kochfläche Ø | 25,8 cm |
| Gewicht netto | 1,498 kg |
| Gewicht brutto | 1,734 kg |
| Herstellernummer | 0485-022 |
| EAN | 9003064220279 |
| Marke | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geeignet für | Backofen |
| Material | Emaille |
| Durchmesser | 26cm |
| Füllmenge | 2,86 l |
| Hitzebeständigkeit | bis 450 °C |
| Empfohlene Betriebstemperatur | 220 °C |
| Geschirrspüler | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Verpackungseinheit | 1 Set |
| Lieferumfang | Riess Classic Tortenform 3-tlg |
Anwendung & Pflege
Anwendung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
Ersatzteile
Über die Serie Riess Classic
Classic ist die größte Riess-Familie bei Taiga: die klassischen Riess-Formen in Weiß, Pastell und Schwarz, dazu Classic Pure Grey, Backemaille in Blau und Color Rot. Töpfe, Kasserollen, Pfannen, Backformen und Küchenhelfer aus Emaille. Die meisten Töpfe und Pfannen sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.
Häufige Fragen zur Serie
Welche Classic-Produkte eignen sich für Induktion?
Die Töpfe, Kasserollen und Pfannen der Classic-Familie sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Beginne mit kleiner Stufe und nutze die Boost-Funktion nicht. Welche Herdarten passen, steht bei jedem Produkt.
Dürfen Classic-Backformen in den Backofen?
Ja, die Backformen und Backbleche sind für den Backofen gemacht. Eine Höchsttemperatur für den Backofen nennt Riess nicht. Formen und Griffe werden heiß, nimm deshalb Topflappen.
Darf Classic-Emaille in die Spülmaschine?
Ja, die meisten Classic-Produkte sind laut Riess für den Geschirrspüler geeignet, am besten im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. Die Angabe steht bei jedem Produkt.
Warum hat der Rand kleine Stellen ohne Emaille?
Das sind laut Riess Auflagepunkte aus der Herstellung: Beim Trocknen hängt das Geschirr an Haken. Riess sieht darin keinen Fehler. Damit sich dort kein Flugrost bildet, das Geschirr gut abgetrocknet lagern und die offenen Ränder ab und zu mit Speiseöl einfetten.
Marke
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.
