Backemaille Brotbackform 35cm
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- Backofen
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Beschreibung
Beschreibung
Die Riess Backemaille Brotbackform 35cm fasst 2,5 Liter und misst 36,7 x 14,2 cm, mit hellblauem Äußeren und anthrazitfarbenem Innen. Der Eisenkern sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung für eine knusprige Kruste und saftige Krume, die Form ist bis 400°C geeignet und antihaftbeschichtet. Die Emaille ist fruchtsäurebeständig und die glatte, porenlose Oberfläche leicht zu reinigen.
Die Riess Backemaille Brotbackform 35cm ist das ultimative Werkzeug für köstliches Brot, Kuchen und mehr. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 2,5 Litern und den Maßen 36,7 cm x 14,2 cm liefert diese emaillierte Form stets perfekte Backergebnisse. Das elegante hellblaue Äußere und das klassische anthrazitfarbene Innen sorgen für Haltbarkeit und Stil, während die Emaille-Beschichtung die Reinigung erleichtert und resistent gegen Fruchtsäuren ist. Der Eisenkern sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch dein selbstgebackenes Brot eine knusprige Kruste und eine saftige Krume erhält.
Die Backform ist für Temperaturen bis 400°C geeignet und passt in alle Backöfen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht ein müheloses Entformen, und die glatte, porenlose Oberfläche sorgt für Hygiene. Ob für Brot oder große Kuchen, diese vielseitige Form ist eine zuverlässige Wahl für jede Küche.
Auf einen Blick
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Temperaturen bis 400°C
- Antihaftbeschichtet
- Leicht entformbar
- Glatte Oberfläche
- Fruchtsäurebeständig
- Schnelle Reinigung
Produktdetails
Produktdetails
| Tiefe | 8,2 cm |
|---|---|
| Volumen | 2,3 l |
| Maximale Füllmenge | 3,2 l |
| Außenhöhe | 8,4 cm |
| Außenbreite | 14,2 cm |
| Außenlänge | 36,8 cm |
| Gewicht netto | 0,735 kg |
| Kollektion | Riess Backemaille Blau |
| Herstellernummer | 0633-028 |
| EAN | 9003064028059 |
| Marke | Riess |
| Serie | Riess Classic |
| Geeignet für | Backofen |
| Material | Emaille |
| Füllmenge | 2,5 l |
| Hitzebeständigkeit | bis 450 °C |
| Empfohlene Betriebstemperatur | 220 °C |
| Geschirrspüler | Ja, im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. |
| Verpackungseinheit | 1 Stk |
| Lieferumfang | Backemaille Brotbackform 35cm |
Anwendung & Pflege
Anwendung & Pflege
Vor dem ersten Gebrauch: Aufkleber entfernen, kochendes Essigwasser einfüllen und kurz einwirken lassen. RIESS Emaille kann im Geschirrspüler gewaschen werden. Riess empfiehlt die händische Reinigung für lange Freude am strahlenden Glanz von Emaille. Bei Verwendung des Geschirrspülers das schonende Gläserspülprogramm wählen. Drahtbürsten, Stahlwolle, sandhaltige Scheuerpulver und Putzschwämme mit Keramikpartikeln vermeiden. Gut abgetrocknet verwahren; Kalkflecken mit Essigwasser entfernen.
Diese Form in anderen Designs
Über die Kollektion Riess Backemaille Blau
Teil der Serie Riess Classic
Backemaille Blau ist die blaue Backlinie in der Riess-Familie Classic. Bei Taiga gibt es daraus Kuchenformen wie Königskuchenform, Rehrückenform und Tortenform, dazu Brotbackform, quadratische Backofenform, Weitling und eine Eier- und Servierpfanne.

Häufige Fragen zur Serie
Welche Classic-Produkte eignen sich für Induktion?
Die Töpfe, Kasserollen und Pfannen der Classic-Familie sind laut Riess für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Beginne mit kleiner Stufe und nutze die Boost-Funktion nicht. Welche Herdarten passen, steht bei jedem Produkt.
Dürfen Classic-Backformen in den Backofen?
Ja, die Backformen und Backbleche sind für den Backofen gemacht. Eine Höchsttemperatur für den Backofen nennt Riess nicht. Formen und Griffe werden heiß, nimm deshalb Topflappen.
Darf Classic-Emaille in die Spülmaschine?
Ja, die meisten Classic-Produkte sind laut Riess für den Geschirrspüler geeignet, am besten im schonenden Gläserprogramm. Für langen Glanz empfiehlt Riess die Reinigung von Hand. Die Angabe steht bei jedem Produkt.
Warum hat der Rand kleine Stellen ohne Emaille?
Das sind laut Riess Auflagepunkte aus der Herstellung: Beim Trocknen hängt das Geschirr an Haken. Riess sieht darin keinen Fehler. Damit sich dort kein Flugrost bildet, das Geschirr gut abgetrocknet lagern und die offenen Ränder ab und zu mit Speiseöl einfetten.

Marke
Riess emailliert seit 1922 Kochgeschirr in Ybbsitz, Niederösterreich: Glas, das bei 850 °C auf Stahl gebrannt wird. Töpfe und Pfannen von Riess funktionieren auf allen Herdarten, auch auf Induktion.






