Riess
Riess har emaljerat kokkärl i Ybbsitz i Niederösterreich sedan 1922: glas som bränns fast på stål vid 850 °C. Riess grytor och stekpannor fungerar på alla spistyper, även induktion.
Populärt hos Riess
Classic Weiss brödburk med lock 37/26 cm
Välj alternativ
Landlust mjölkkanna med emaljlock och trähandtag
Välj alternativ
Serve+Store hög förvaringsbehållare med lock
Välj alternativ
Classic Bunt Pastell Milchkanne mit Deckel
Välj alternativ
Classic Weiss bröd-/kakburk 4 l
Välj alternativ
Classic Weiss bärkanna med lock
Välj alternativ
Classic Weisss emaljlock för mjölkkanna
Välj alternativ
Classic Weiss mjölkkanna med lock
Välj alternativ
8 av 156 produkter
Filter
Classic Weiss brödburk med lock 37/26 cm
Välj alternativ
Landlust mjölkkanna med emaljlock och trähandtag
Välj alternativ
Serve+Store hög förvaringsbehållare med lock
Välj alternativ
Classic Bunt Pastell Milchkanne mit Deckel
Välj alternativ
Classic Weiss bröd-/kakburk 4 l
Välj alternativ
Classic Weiss bärkanna med lock
Välj alternativ
Classic Weisss emaljlock för mjölkkanna
Välj alternativ
Classic Weiss mjölkkanna med lock
Välj alternativ
Om Riess
Riess är en emaljmanufaktur från Ybbsitz i Mostviertel i Niederösterreich. Sedan 1922 tillverkas emaljerade kokkärl där, på en plats där järn har bearbetats sedan 1550.
Riess ursprung
- 1550 grundas en pannsmedja på egendomen i Ybbsitz
- I familjens ägo sedan 1690
- 1922 börjar bröderna Julian, Leopold och Josef Riess emaljera kokkärl
- I dag Riess Kelomat GmbH, enligt Riess drivet i nionde och tionde generationen
Vad är emalj?
- Glas på stål, som förenas permanent i en ugn vid 850 °C
- Råvaror i emaljen enligt Riess: kvarts, lera, fältspat, soda och pottaska
- Stålplåt från Voestalpine i Linz, kallvalsad och djupdragen i Ybbsitz
- Två till fyra emaljskikt, grund- och täckemalj
- Upp till 40 arbetssteg per del
Serier
- Classic: de klassiska Riess-formerna
- Nouvelle: bland annat Nouvelle Aura med AromaPlus-lock
- Aromapots: helt i stål och emalj, utan fastskruvade delar av plast
- Serve+Store: baka, servera och förvara i samma form, belönad med Red Dot Award 2022
Matlagning och vård
Riess emalj har en magnetiserbar kärna och fungerar på gas, el, glaskeramik och induktion. Boost-funktionen behövs inte. Kokkärlen tål maskindisk, men Riess rekommenderar handdisk för långvarig glans.
Vanliga frågor om Riess
Är Riess emalj lämplig för induktion?
Ja. Riess kokkärl har en magnetiserbar järnkärna och fungerar enligt Riess på alla spistyper. Vid induktion rekommenderar Riess att du inte använder Boost-funktionen och aldrig värmer upp kokkärlet tomt.
Kan Riess emalj diskas i maskin?
Ja, enligt Riess tål produkterna diskmaskin, helst glasprogrammet. För långvarig glans rekommenderar Riess handdisk.
Var tillverkas Riess emalj?
I Ybbsitz i Niederösterreich. Där har Riess emaljerat kokkärl sedan 1922, med stål från Linz och upp till 40 arbetssteg per del.