Kökstillbehör
Hållbara köksredskap i trä, rostfritt stål och emalj gör köket komplett – slitstarka, genomtänkta och så plastfria som möjligt. I den här kollektionen hittar du ett brett urval av kökstillbehör: från fransk press och brynstål till en passformad läderslida för din kniv. Allt är sådant som används varje dag och därför måste vara välgjort.
Så känner du igen bra kökstillbehör
- Material: Trä, rostfritt stål och emalj håller i årtionden och kan underhållas och repareras i stället för att ersättas.
- Underhåll i stället för ersättning: Ett brynstål håller dina knivar vassa och en läderslida skyddar eggen – tillbehör som förlänger verktygens livslängd.
- Mindre engångsprodukter: En fransk press behöver varken kapslar eller pappersfilter – bara kaffe och varmt vatten.
Våra varumärken: varför just dessa
Güde erbjuder tillbehören som gör en bra kniv till en kniv för livet: brynstål och passformade läderslidor – för allt från kockknivar och brödknivar till Chai Dao. Grønenberg står i den här kollektionen för franska pressar i olika storlekar – det enklaste sättet att brygga kaffe utan engångsavfall.
Praktiska tips: så håller dina kökstillbehör längre
Olja träredskap då och då med en livsmedelsgodkänd olja, så spricker de inte. Dra knivarna kort över brynstålet före användning – det riktar upp eggen och skjuter upp den egentliga slipningen i flera månader. Skölj den franska pressen direkt efter kaffet, så fastnar inga oljerester.
Vad ingår i en grundutrustning av köksredskap?
En bra kökskniv med brynstål, gedigna kokkärl, en skärbräda och förvaringsburkar för rester och matvaror. Med det täcker du nästan hela vardagen i köket.
Hur tar jag hand om köksredskap i trä?
Diska för hand, låt dem torka ordentligt och olja in dem då och då. Diskmaskinen torkar ut träet och får det att spricka.
Varför en läderslida för knivar?
Den skyddar egg och fingrar i kökslådan och gör kniven enkel att ta med – för exklusiva knivar är det ett bättre alternativ än att förvara dem löst i lådan.
Fler idéer för ett kök med mindre avfall hittar du i vår zero waste-kök.
Uppdaterad 08/2026
