Naczynia do gotowania
Zrównoważone naczynia do gotowania to zakup na dziesięciolecia: w Taiga znajdziesz emaliowane garnki, patelnie, rondle i garnki do gotowania na parze marki Riess — wolne od szkodliwych substancji i wykonane z naturalnych minerałów. Zamiast powlekanych patelni, które po kilku latach trzeba wymienić, wybierasz tu naczynia, które posłużą całym pokoleniom.
Jak rozpoznać dobre naczynia do gotowania
- Materiał: Emalia powstaje z naturalnych minerałów, takich jak kwarc, skaleń, soda i tlenek żelaza. Wypalanie w wysokiej temperaturze tworzy gładką, odporną powierzchnię — wolną od szkodliwych substancji chemicznych.
- Detale: Drewniane uchwyty w wybranych patelniach i garnkach stanowią naturalną alternatywę dla plastiku i przyjemnie leżą w dłoni.
- Uzupełnienie: Stal nierdzewna jest wykorzystywana w akcesoriach kuchennych, takich jak miski i sitka — jest trwała i nadaje się do recyklingu.
Nasza marka: Riess
Riess produkuje w Austrii od ponad 450 lat: historia rodzinnej firmy zaczyna się w 1550 roku od małej kuźni i prowadzi do dzisiejszego, znanego na całym świecie producenta emalii. Produkcja odbywa się zgodnie z surowymi wymogami ochrony środowiska; stal i szkło z recyklingu ograniczają zapotrzebowanie na nowe surowce. Taiga Eco Rating również uwzględnia ten zrównoważony sposób produkcji. W ofercie znajdziesz między innymi wyjątkowo mocną emaliowaną patelnię NOUVELLE, garnek Schnabeltopf, rondel Aromapots z pokrywką oraz 3-częściowy zestaw startowy PUR na początek.
Praktyczna wiedza: jak prawidłowo używać emalii
Emalia wiele wytrzyma, ale nie lubi skrajności: powoli rozgrzewaj garnki i patelnie, unikając gwałtownych zmian temperatury — nie wlewaj więc zimnej wody do gorącego naczynia. Zaschnięte resztki lepiej namoczyć, niż szorować. Pasujące uzupełnienia znajdziesz w kategorii garnków, patelni i form do pieczenia, a także w akcesoriach kuchennych.
Czy emaliowane naczynia do gotowania są wolne od szkodliwych substancji?
Tak. Emalia powstaje z naturalnych minerałów, takich jak kwarc, skaleń, soda i tlenek żelaza, i nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych. Dzięki temu idealnie nadaje się do zdrowego gotowania.
Co wchodzi w skład podstawowego zestawu emaliowanego?
Dobrym wyborem na początek jest 3-częściowy zestaw startowy PUR marki Riess. Uzupełnij go solidną patelnią i rondlem z pokrywką, a jeśli chcesz gotować delikatnie, dodaj 4-częściowy garnek do gotowania na parze. Na początek nie potrzebujesz niczego więcej.
Jak długo wytrzymuje emaliowany garnek?
Przy właściwym użytkowaniu — dziesięciolecia: wypalana powierzchnia jest odporna, a materiał niemal się nie starzeje. Unikaj gwałtownych zmian temperatury i silnych uderzeń, a emalia pozostanie z Tobą przez pokolenia.
Zaktualizowano 08/2026
