CLASSIC Stampo per ciambellone

Lo stampo CLASSIC per Gugelhupf di Riess è uno stampo da forno in smalto nero per preparare il Gugelhupf, disponibile in tre misure da 1,10 a 3,00 litri, con diametri da 18 a 24 cm. È adatto all'uso in qualsiasi forno. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente soddisfacenti.

Un tempo il Gugelhupf era immancabile nella merenda domenicale pomeridiana con il caffè e ancora oggi si trova spesso alle feste per bambini o alle celebrazioni in famiglia. Lo stampo CLASSIC per Gugelhupf in smalto è adatto all'uso in qualsiasi forno. Il bordo dello stampo è piegato: nel linguaggio dello smalto si chiama bordo arrotolato. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente soddisfacenti, mentre la superficie liscia e non porosa rende la pulizia molto semplice.

Lo smalto è un materiale composto da ferro fuso con il vetro ad alte temperature, quindi da materie prime naturali. La superficie in vetro liscia e non porosa garantisce un'igiene perfetta. È neutra rispetto agli aromi, inibisce la proliferazione dei batteri ed è inoltre facile da pulire. Se usate e curate correttamente, le stoviglie in smalto durano a lungo e conservano la loro tipica brillantezza.

Riess è oggi l'unico produttore di stoviglie con una produzione caratterizzata da un bilancio positivo di CO2. Il suo stabilimento è alimentato con l'elettricità prodotta dalle proprie centrali idroelettriche. Produce più elettricità di quanta ne utilizzi e la immette nelle reti come energia elettrica da fonti rinnovabili.

Abbiamo lo stampo per Gugelhupf Riess Classic in 3 varianti:

• 1,10 L (altezza 9,3cm, Ø18cm)
• 2,00 L (altezza 11,3cm, Ø22cm)
• 3,00 L (altezza 12,4cm, Ø24cm)

Ecco perché questo prodotto è un'ottima scelta:

• Stampo da forno in smalto per Guglhupf (torta a ciambella)
• Bordo arrotolato
• Smalto nero
• Per una cottura a risparmio energetico
• Resistente ai tagli e ai graffi
• Adatto al forno
• Resistente agli acidi della frutta
• Inibisce la proliferazione dei batteri e non altera gli aromi
• Facile da pulire
• Riciclabile
• Prodotto in Austria con bilancio CO2 neutro