Kısaca: Daha bilinçli bir günlük yaşamın en kolay yolu yeni eşyalardan değil, zaten sahip olduklarınızdan geçer. Bıçaklarınızı bileyerek, emayeyi doğru kullanarak, yünü yıkamak yerine havalandırarak ve satın almadan önce yedek parça sorarak daha seyrek alışveriş yaparsınız. İşte mutfak, salon ve banyodan on alışkanlık; her birinin arkasında üreticinin tavsiyesi var.
Mutfakta
1. Bıçağınızı körelmeden bileyin
Bileme çeliği, kesim sırasında kıvrılan ince kesici ağzı yeniden düzeltir. Pişirmeye başlamadan önce yapacağınız birkaç bileme hareketi, bıçağı kesmemeye başlayana kadar beklemekten çok daha uzun süre keskin tutar. Bileme artık yeterli olmadığında bileme taşı kullanmanız gerekir. Buna örnek olarak Güde Wetzstahl 26 cm Alpha Fasseiche verilebilir.
2. Ahşap saplar asla bulaşık makinesine girmez
Isı ve nem, ahşabın şişmesine ve çatlamasına neden olur. Güde, her bıçağın kullanımdan hemen sonra nemli bir bezle temizlenmesini öneriyor; ahşap saplı bıçaklar ne bulaşık makinesine ne de suya konulmalı (Güde, Bakım ve Saklama).
3. Karbon çeliğini hemen kurulayın
Karbon çelikten bıçaklar son derece keskin olur, ancak ıslak bırakıldıklarında paslanır. Heritedge, bunların elde yıkanmasını, hemen kurulanmasını ve uzun süre kullanılmayacaksa biraz bitkisel yağla ovulmasını öneriyor (Heritedge, Bakım talimatları). Zamanla oluşan koyu patina, bıçağı korur.
4. Emayeyi ani ısı değişimlerinden koruyun
Emaye, çelik üzerine uygulanmış camdır ve cam ani sıcaklık değişimlerini sevmez. Riess, tencere ve tavaların asla boş ısıtılmamasını ve sıcak kapların önce soğumaya bırakılmasını öneriyor; çünkü ani ısı değişimi çatlaklara neden olabilir. Riess'e göre indüksiyonlu ocakta Boost işlevini kullanmanıza gerek yok. Açıkta kalan emaye kenarlarını zaman zaman yemeklik yağla yağlayın. Riess'e göre kaplar bulaşık makinesinde yıkanabilir; uzun süre parlak kalmaları içinse Riess elde yıkamayı öneriyor (Riess, Kullanım ve bakım). Daha fazlasını Emaye mi paslanmaz çelik mi? rehberimizde okuyabilirsiniz.
Salonda
5. Yünü yıkamak yerine havalandırın
Yünü doğru şekilde kullandığınızda nadiren ıslak temizlemek gerekir. myfelt'e göre keçe bilye halıyı silkeleyebilir, hafifçe dövebilir veya fırça aparatı kullanmadan süpürebilirsiniz. Tek tek lekeleri sabun, ılık su ve süngerle çıkarabilirsiniz. benuta, yün halılardaki lekeleri ovalamak yerine dıştan içe doğru tamponlayarak çıkarmanızı öneriyor. Seçenekleri halılar kategorisinde bulabilirsiniz.
6. Lambayı değil, ampulü değiştirin
İyi bir lamba, birçok ampulden daha uzun süre dayanır. Satın alırken E27 gibi yaygın bir duy tipine dikkat edin; böylece her yerde uygun yedek ampul bulabilir ve ışık rengini istediğiniz zaman değiştirebilirsiniz. Lambalarımızın birçoğunun ürün açıklamasında duy tipi belirtilir.
Banyoda ve çamaşır yıkarken
7. Nevresimleri nazikçe yıkayın
Daha düşük ısı ve yumuşatıcı kullanmamak, lifleri korur. hutch&putch, müslin nevresimleri için 40 derecede yıkamayı, yumuşatıcı kullanmamayı ve havada kurutmayı öneriyor. Müslinin ayrıca ütülenmesi gerekmez. Seçenekleri nevresimler kategorisinde bulabilirsiniz.
8. Havluları gerekenden daha sıcak yıkamayın
Mary Rose, havluların 60 dereceye kadar düşük ayarda yıkanmasını ve kurutma makinesinde de nazikçe kurutulmasını öneriyor. Buna örnek olarak Mary Rose Frottee Handtuch 30 x 50 cm verilebilir.
9. Çamaşırları havada kurutun
Çamaşır kurutma makinesi elektrik tüketir, çamaşır ipi ise tüketmez. Bahçe veya balkon için Brabantia Lift-O-Matic Advance gibi döner çamaşır askıları, küçük bir alanda 50 metre ip sunar.
Bir sonraki alışverişten önce
10. Garanti ve yedek parça sorun
Uzun ömürlü bir ürünün en iyi göstergesi, onu onarılabilir tutan bir üreticidir. Brabantia, on yıla kadar garanti sunuyor ve kendi açıklamasına göre yedek parçaları yirmi yıl boyunca temin ediyor. KoMo, öğütücülerine ve değirmenlerine gönüllü olarak birkaç yıllık garanti veriyor. Üreticinin web sitesinde böyle bilgiler yer alıyorsa, bu ambalajdaki herhangi bir reklam ifadesinden daha güvenilir bir göstergedir.
Sık sorulan sorular
Bıçağımı ne sıklıkla bilemeliyim?
En iyisi, uzun süre yemek pişirmeden önce birkaç kez bilemektir. Bileme artık etkili olmadığında bileme işlemi gerekir.
Emaye bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Riess'e göre evet. Ancak uzun süre parlak kalması için Riess yine de elde yıkamayı öneriyor.
Yün halıyı nasıl temizlerim?
Düzenli olarak süpürün, lekeleri ovalamak yerine tamponlayarak çıkarın ve yünü banyo gibi nemli alanlardan uzak tutun.
En uzun süre dayanan eşyalar, bakımını severek yaptıklarınızdır. Mutfak için seçtiklerimizi Yemek pişirme kategorisinde bulabilirsiniz.
