Backemaille Rehrückenform 30x10cm

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  • Antihaft-Oberfläche
  • Fruchtsäurebeständig
  • Bakterienhemmend

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SKU: 16-13766 Category:
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Beschreibung

Die Riess Backemaille Rehrückenform 30x10cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Bäcker, der Wert auf Qualität und Tradition legt. Speziell für den klassischen österreichischen Rehrücken entwickelt, vereint diese Emaille-Backform Ästhetik und Funktionalität. Das elegante hellblaue Äußere in Kombination mit dem anthrazitfarbenen Inneren sorgt für einen ansprechenden Kontrast, während die hochwertige Emaille eine hervorragende Backleistung garantiert. Mit den Maßen 30×10 cm und einer Höhe von 6,7 cm eignet sich diese Form perfekt für Kuchen, Pasteten und sogar Parfaits.

Dank der Emaille-Beschichtung ist diese Backform schnitt- und kratzfest und sorgt für eine langanhaltende Haltbarkeit. Die gleichmäßige Wärmeverteilung durch den Eisenkern garantiert jedes Mal perfekte Backergebnisse. Die Antihaft-Oberfläche ermöglicht es dir, deine Kreationen mühelos aus der Form zu lösen, und die fruchtsäurebeständigen, bakterienhemmenden Eigenschaften sorgen dafür, dass Aromen rein und frisch bleiben. Zudem ist diese Form leicht zu reinigen, energiesparend und wird von Riess in einem CO2-neutralen Prozess in Österreich hergestellt – eine nachhaltige Wahl für deine Küche.

Darum ist dieses Produkt super:

  • Schnitt- und kratzfest
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Antihaft-Oberfläche
  • Fruchtsäurebeständig
  • Bakterienhemmend
  • Leicht zu reinigen
  • Energiesparend
  • Langlebig
  • Ästhetisches Design
  • CO2-neutral produziert
Anwendung & Hinweise
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  • In der Rehrückenform kann nicht nur gebacken werden. Gerne wird sie auch für Pasteten oder Eisparfaits verwendet, da die Emaille die Aromen perfekt bewahrt und die porenlos glatte Oberfläche bakterienhemmend wirkt und daher für gute Hygiene sorgt.
  • Die Emaille-Backform immer gut einfetten und mit Mehl oder Brösel bestreuen bevor die Teigmasse eingefüllt wird. So bleiben Kuchen und Co nicht kleben und lassen sich leicht aus der Form entnehmen.
Inhaltsstoffe
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Emaille

Details
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Taiga Eco Rating

Nachhaltige Verpackung
Nachhaltige Verpackung

Dieses Produkt punktet in mindestens 25% unserer Merkmale für nachhaltige Verpackung erfüllt somit unsere Anforderungen an eine nachhaltige Verpackung. Die Verpackung eines Produktes hat große Auswirkungen auf die Umwelt. Falls das Produkt eine Verpackung hat, prüfen wir deshalb sorgfältig, ob diese aus recycelten Materialien besteht und/oder selbst recycelbar ist. Plastikfreie Verpackungen und solche, die in ein Mehrwegsystem zurückgeführt werden können oder durch besonders intelligentes und nachhaltiges Verpackungsdesign auffallen, schneiden bei uns besser ab.

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Besonders nachhaltige Benutzung

Dieses Produkt punktet in mindestens 50% unserer Merkmale für eine umweltschonende Benutzung und ist damit besonders nachhaltig. Auch während deiner Nutzung hat ein Produkt Auswirkungen auf die Umwelt. Deshalb schauen wir, ob du mit dem Produkt Ressourcen wie Energie, Wasser oder Material sparen kannst. Zudem ist uns wichtig, ob ein Produkt reparierbar, langlebig und/oder nachfüllbar ist.

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NachhaltigesMaterialien

Dieses Produkt punktet in mindestens 25% unserer Merkmale für nachhaltige Materialien und erfüllt damit unsere Anforderungen an nachhaltige Materialien. Nachhaltigkeit fängt bei den Materialien an. Deshalb schauen wir für die Bewertung dieses Kriterium genau darauf, ob das Produkt aus natürlichen oder recycelten bzw. recyclebaren Materialien besteht und ob es erdöl- oder plastikfrei ist. Zudem achten wir darauf, ob die Materialien lokal und biologisch angebaut werden.

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Besonders nachhaltige Herstellung

Dieses Produkt punktet in mindestens 50% unserer Merkmale für nachhaltige Herstellung und ist damit besonders nachhaltig. Die Herstellung ist eine wesentlicher Schritt im Lebenszyklus eines Produktes. Hierzu gehört, ob ein Produkt ohne Tierversuche oder den Einsatz von kritischen Stoffen wie z.B. gentechnisch veränderten Pflanzen oder Palmöl hergestellt wird. Außerdem nehmen wir unter die Lupe, ob es lokal und CO2-neutral produziert wird. Darüber hinaus prüfen wir ob soziale Nachhaltigkeit, wie z.B. faire Entlohnung, bei der Herstellung beachtet wird.

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Nachhaltige Kreislauffähigkeit

Dieses Produkt punktet in mindestens 25% unserer Merkmale für eine umfassende Kreislauffähigkeit und erfüllt somit unsere Anforderungen an eine nachhaltige Kreislauffähigkeit. Eine große Herausforderung für die Nachhaltigkeit ist die Integration von Produkten in den biologischen und technischen Kreislauf. Wichtig ist hierbei, ob ein Produkt recycelbar, biologisch abbaubar oder aber industriell oder bei dir zu Hause kompostierbar ist. Positiv werten wir auch, wenn der Hersteller ein Rücknahmesystem für das Produkt anbietet und es selbst wieder zurück in den Kreislauf überführt.

Siegel & Zertifikate
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Product safety

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