{"title":"Couteaux de chef","description":"\u003cp\u003eUn bon couteau de chef prend en charge presque toutes les découpes en cuisine : trancher, émincer, hacher, détailler en dés – il lui faut une lame robuste et une longueur adaptée à la main et à la planche à découper. Taiga propose des couteaux de chef Güde avec des lames de 16 à 26 cm, de la classique série Alpha aux lignes Karl-Güde et Franz-Güde, jusqu'à la forme Chai-Dao – une lame large inspirée des couteaux de chef chinois, pensée pour préparer légumes et viandes avec un seul outil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGuide d'achat : bien choisir la longueur et la forme de la lame\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e16 cm conviennent aux petites mains et aux plans de travail exigus, 21 cm est la longueur la plus polyvalente pour la plupart des cuisines, tandis que 26 cm offre davantage de puissance de coupe pour les grandes quantités ou les ingrédients durs comme le potiron. La forme Chai-Dao se distingue de la lame classique du couteau de chef par un tranchant plus large et droit, également pratique pour récupérer les légumes découpés. Les manches en noyer ou en chêne de fût tiennent bien en main et nécessitent seulement un huilage occasionnel, plutôt qu'un passage au lave-vaisselle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMarques\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePour ses couteaux de chef, Taiga fait confiance à Güde, une manufacture allemande de coutellerie forte d'une tradition de forge artisanale. Ses lignes Alpha, Karl-Güde et Franz-Güde se distinguent surtout par la forme de la lame et le bois du manche, et non par la qualité de fabrication.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuelle longueur de couteau de chef choisir au quotidien ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e21 cm offrent un bon compromis entre contrôle et puissance de coupe et conviennent à la plupart des tailles de planches à découper. Pour travailler souvent de grandes quantités ou des légumes-racines, mieux vaut choisir 26 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'est-ce qu'un couteau de chef Chai-Dao ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChai-Dao désigne une forme de lame large inspirée des couteaux de chef chinois, avec un tranchant droit – idéale pour trancher, hacher et récupérer les ingrédients en un seul geste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour des découpes fines sans que les aliments n'attachent, découvrez nos \u003ca href=\"\/fr\/collections\/santokumesser\"\u003ecouteaux santoku\u003c\/a\u003e. Retrouvez toute la sélection dans la catégorie \u003ca href=\"\/fr\/collections\/kuechenmesser\"\u003ecouteaux de cuisine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eMis à jour 08\/2026\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"guede-kappa-kochmesser-16cm","title":"Couteau de cuisine Kappa 16cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde Kappa 16cm est idéal pour hacher, couper, presser, façonner et transporter les ingrédients. Il est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène forgé à la main, trempé à la glace, résistant à la rouille et lavable au lave-vaisselle, avec un design ergonomique pour une répartition optimale du poids et un équilibre parfait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoici le couteau de chef Güde Kappa 16cm – votre compagnon indispensable en cuisine pour des applications polyvalentes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La conception ergonomique assure une manipulation agréable avec une répartition optimale du poids et un équilibre parfait, vous permettant de travailler avec précision et sans effort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la perfection de la série Güde Kappa, qui séduit par son savoir-faire exceptionnel et son design innovant. Que vous soyez un professionnel ou un cuisinier amateur, ce couteau de chef enrichira vos créations culinaires et vous aidera à améliorer vos compétences en cuisine. Offrez-vous le meilleur pour votre cuisine – Güde est synonyme de qualité et de tradition allemandes depuis des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est excellent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCouteau de chef polyvalent (16cm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à la glace et inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign ergonomique pour un équilibre optimal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHaute qualité et durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591535837524,"sku":"16-13449","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-0805-16-4006214080568-kaufland_9cfe7806-5689-4164-90d5-9fcbf9453ad7.png?v=1786355717"},{"product_id":"guede-kochmesser-21-cm-alpha-fasseiche","title":"Couteau de chef 21 cm Alpha Fasseiche","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde 21 cm Alpha Fasseiche, avec sa lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène, maîtrise le hachage, le découpage, le tranchage, la pression, la mise en forme et le transport des ingrédients. La lame est fabriquée d'une seule pièce, inoxydable, trempée à la glace et aiguisée à la main, le manche en bois de chêne provenant de fûts de vin de plus de 80 ans est doté de rivets en acier inoxydable et d'un rivet de paume en aluminium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le couteau de chef \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e 21 cm de la série Alpha Fasseiche, un outil indispensable pour toute \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/produkt-kategorie\/wohnen-leben\/nachhaltige-kueche\/?orderby=date\"\u003ecuisine\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa lame est fabriquée d'une seule pièce, inoxydable, trempée à la glace et aiguisée à la main pour une netteté et une durabilité exceptionnelles. Complété par des rivets en acier inoxydable et un rivet de paume en aluminium, ce couteau allie robustesse et design intemporel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour la longévité du couteau, il est recommandé de le laver à la main. Un véritable chef-d'œuvre de Güde qui ne devrait manquer dans aucune cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main, inoxydable, trempé à la glace, aiguisé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe manche est en bois de chêne, fûts de vin de 80 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePratiquement indestructible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable, rivet de paume en aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591538655572,"sku":"16-13492","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-e805-21-4006214380583-kaufland_f4b1923e-7ddb-4044-b4b2-3ef59233577d.png?v=1786355771"},{"product_id":"guede-kochmesser-chinaform-18cm-alpha-fasseiche","title":"Couteau de chef chinois 18cm Alpha chêne de tonneau","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde forme chinoise 18cm Alpha Fût de Chêne a une lame extrêmement tranchante et large pour pousser et retourner les aliments dans la poêle, ainsi que pour hacher les légumes, la salade et les ingrédients plus grands. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène est inoxydable, trempée à la glace et affûtée à la main, le manche est en bois de chêne provenant de fûts de vin de plus de 80 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le couteau de chef \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e \"forme chinoise\" 18 cm de la série Alpha Fût de Chêne – l'outil ultime pour votre \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/produkt-kategorie\/wohnen-leben\/nachhaltige-kueche\/\"\u003ecuisine durable\u003c\/a\u003e. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène est inoxydable, trempée à la glace et affûtée à la main pour une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le manche en bois de chêne, mûri dans des fûts de vin de plus de 80 ans, offre une robustesse extraordinaire et un aspect élégant. Complété par des rivets en acier inoxydable et un rivet de paume en aluminium, ce couteau allie fonctionnalité et design intemporel. Conseil d'entretien : lavage à la main recommandé, huiler le manche occasionnellement avec de l'huile d'entretien pour bois. Un chef-d'œuvre de Güde qui ne devrait manquer dans aucune cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe les légumes, la salade, les ingrédients plus grands\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable et trempé à la glace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongue durée de tranchant, haute durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois de chêne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets en acier inoxydable, rivets de paume en aluminium\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main recommandé et huilage occasionnel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591539114324,"sku":"16-13498","price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-e840-18-4006214384079-kaufland_f00db3c7-321c-4f74-b2cb-7f6310701f6f.png?v=1786355786"},{"product_id":"guede-kochmesser-16-cm-alpha-walnuss","title":"Couteau de chef 16 cm Alpha Noyer","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde 16 cm Alpha Noyer est idéal pour hacher, couper et désosser, avec une lame de 16 cm en acier chrome-vanadium-molybdène forgé à la main d'une seule pièce, d'une épaisseur de 3,7 mm. Le manche en noyer américain mesure 11 cm de long, pour une longueur totale de 28,8 cm, avec des rivets en acier inoxydable et un rivet en aluminium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez votre expérience culinaire avec le couteau de chef 16 cm Alpha Noyer de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/brand\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e. La lame de 16 cm de long, fabriquée en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, est forgée à la main d'une seule pièce et garantit une durabilité, une résistance à la rouille et un tranchant exceptionnels. Avec une épaisseur de lame de 3,7 mm et une hauteur de 4,2 cm, il offre un équilibre et une précision parfaits pour toutes vos tâches culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe design ergonomique, avec une longueur de manche de 11 cm et une longueur totale de 28,8 cm, assure une sensation sûre et équilibrée. Des rivets en acier inoxydable et un rivet en aluminium ajoutent au style unique. Récompensé pour son savoir-faire artisanal, ce couteau doit être lavé à la main pour préserver le bois et éviter les dommages. Avec le couteau de chef 16 cm Alpha Noyer, vous apportez à la fois élégance et fonctionnalité supérieure à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est super :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquilibre parfait\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrise en main ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets élégants\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellent savoir-faire artisanal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupes précises\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591540392276,"sku":"16-13467","price":164.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-w805-16-4006214880625-kaufland_eee3d110-939d-42fc-8d0f-c08b5218e8d8.png?v=1786355812"},{"product_id":"guede-chai-dao-kochmesser-18-cm-alpha-walnuss","title":"Couteau de chef Chai Dao 18 cm Alpha Noyer","description":"\u003cp\u003eLe couteau de cuisine Güde Chai Dao 18 cm Alpha Noyer s'inspire du hachoir chinois traditionnel, avec une lame forgée à la main de 18 cm en acier chrome-vanadium-molybdène pour couper, hacher et émincer la viande, le poisson, les légumes et les fruits. Le manche en noyer américain est fixé par trois rivets, pour une longueur totale de 31 cm et un poids de 230 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAméliorez vos compétences culinaires avec le couteau de cuisine Chai Dao 18 cm Alpha Noyer de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/brand\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e. La lame de 18 cm en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité est forgée à la main, inoxydable, trempée à froid et soigneusement aiguisée à la main pour offrir des performances exceptionnelles. Avec une épaisseur de lame de 1,9 mm et une hauteur de 6,6 cm, il est idéal pour couper, hacher et émincer la viande, le poisson, les légumes et les fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de cuisine Güde Chai Dao séduit par son manche en noyer américain, réputé pour sa durabilité et son grain élégant. Le manche ergonomique, fixé par trois rivets – dont un rivet distinctif en aluminium Palm – assure une prise en main confortable et sûre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour préserver sa qualité exceptionnelle, ne lavez pas le couteau au lave-vaisselle. Apportez une touche de tradition et un savoir-faire supérieur à votre cuisine avec le Güde Chai Dao Alpha Noyer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à froid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguisé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquilibré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBonne maniabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591540457812,"sku":"16-13471","price":193.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-w742-16-4006214874273-kaufland_606f9436-38f3-4222-9a4b-bb24f3dbc3d8.png?v=1786355819"},{"product_id":"guede-kochmesser-21-cm-alpha-walnuss","title":"Couteau de chef 21 cm Alpha Noyer","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde 21 cm Alpha Noyer possède une lame forgée à la main de 21 cm de long en acier chrome-vanadium-molybdène d'une seule pièce, de 4 mm d'épaisseur, pour hacher, couper, émincer, presser, former et transporter. Le manche en bois de noyer américain est fixé par trois rivets, pour une longueur totale de 34,64 cm et un poids de 311 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez une polyvalence et une précision incomparables avec le couteau de chef 21 cm Alpha Noyer de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/brand\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e. Ce couteau de chef est parfaitement fabriqué et dispose d'une lame de 21 cm de long en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité. La lame forgée à la main en une seule pièce est inoxydable, trempée à froid et soigneusement aiguisée à la main pour offrir un tranchant et une durabilité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde se distingue par son manche élégamment conçu en bois de noyer américain joliment veiné. Le manche est de forme ergonomique et parfaitement équilibré, offrant une prise en main confortable et un excellent contrôle. Il est fixé par trois rivets – deux en acier inoxydable et un rivet \"Palm\" distinctif en aluminium, qui arbore l'emblème caractéristique de la paume de Güde. Il est cependant important de noter que ce couteau exquis ne doit pas être nettoyé au lave-vaisselle afin de préserver sa qualité et sa longévité. Améliorez vos compétences culinaires avec le couteau de chef Alpha Noyer, où fonctionnalité et élégance se rencontrent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'est pourquoi ce produit est super :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à froid\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguisé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois de noyer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErgonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquilibré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier de haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign élégant\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongue durée de vie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à manipuler\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591540719956,"sku":"16-13468","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-w805-21-4006214880632-kaufland_0888f79c-6bea-4132-be93-091a5cc48073.png?v=1786355832"},{"product_id":"guede-franz-guede-kochmesser-21-cm","title":"Couteau de cuisine Franz Güde 21 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Franz Güde 21 cm est forgé d'une seule pièce en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène, avec une lame de 21 cm de long et 4 mm d'épaisseur pour tout, de la découpe au hachage. Le manche en bois de cerisier est riveté trois fois avec des rivets en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Franz Güde 21 cm est un chef-d'œuvre de précision et d'artisanat issu de la série traditionnelle de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e. Forgé d'une seule pièce d'acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène de haute qualité, ce couteau garantit un tranchant et une durabilité durables – un outil indispensable dans chaque cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche, fabriqué en bois de cerisier noble et pourvu de trois rivets en acier inoxydable, tient agréablement et équilibré dans la main. Pour préserver son élégance intemporelle, vous devez traiter occasionnellement le manche en bois avec de l'huile d'entretien et ne pas nettoyer le couteau au lave-vaisselle. Que vous soyez un cuisinier amateur ou professionnel, le couteau de chef Franz Güde élèvera votre expérience culinaire à un nouveau niveau à chaque coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable, trempée à la glace, durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent : hacher, couper, émincer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique en bois de cerisier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriple riveture en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOptimalement équilibré, prise en main agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile d'entretien : huiler le manche occasionnellement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon compatible avec le lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConçu pour les cuisiniers amateurs et professionnels\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591954383188,"sku":"16-15529","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-7805-21-4006214780581-kaufland_40c70be6-1b24-4bed-8f52-c83a08f29c2b.png?v=1786355900"},{"product_id":"guede-karl-guede-kochmesser-26cm","title":"Couteau de chef Karl Güde 26cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Karl Güde 26 cm possède une longue lame forgée à la main en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène pour hacher, émincer, couper et transporter, trempée à la glace et affûtée à la main. Le manche en bois de prunier teinté est triplement riveté avec des rivets en laiton, avec une longueur de lame de 26 cm et un poids de 258 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Karl Güde 26 cm de la série Karl Güde est un chef-d'œuvre de l'artisanat traditionnel. Avec sa longue lame forgée à la main en acier inoxydable chrome-vanadium-molybdène, vous maîtrisez tous les défis de la cuisine – qu'il s'agisse de hacher, d'émincer, de couper ou de transporter. La lame trempée à la glace et affûtée à la main reste extrêmement tranchante et durable. La forme classique avec des rivets en laiton confère au couteau une élégance intemporelle. Avec une longueur de lame de 26 cm et un poids de 258 g, ce couteau de chef est idéal pour un travail précis. Important : les couteaux avec des manches en bois ne doivent jamais être mis au lave-vaisselle – \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e recommande un entretien régulier avec de l'huile pour bois pour une longue durée de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier chrome-vanadium-molybdène, inoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à la glace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûté à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfaitement équilibré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche agréable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBois de prunier noble\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriple rivetage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePolyvalent\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForme classique avec des rivets en laiton\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConseil d'entretien : huile pour bois\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591956840788,"sku":"16-15539","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-6805-26-4006214680508-kaufland_365074b2-1b45-4b75-89e5-da9ca575f3e2.png?v=1786355921"},{"product_id":"guede-karl-guede-kochmesser-21cm","title":"Couteau de cuisine Karl Güde 21cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Karl Güde 21 cm est doté d'une lame de 21 cm en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène qui coupe, hache, pèse et façonne sans effort les légumes, la viande et les herbes. La lame est fabriquée d'une seule pièce, trempée à froid et aiguisée à la main, le manche en bois de prunier est riveté trois fois avec des rivets en laiton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Karl Güde 21 cm de la série traditionnelle de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e allie des siècles de savoir-faire artisanal à une fonctionnalité intemporelle.  \u003cbr\u003e\nLa lame forgée à la main est fabriquée d'une seule pièce, trempée à froid et aiguisée à la main pour un tranchant et une durabilité exceptionnels. Le manche élégant en bois de prunier, triplement riveté avec des rivets en laiton, assure un équilibre parfait et une manipulation confortable. La fabrication traditionnelle de Güde garantit une qualité et une durabilité maximales. Entretenez régulièrement le manche en bois et évitez le lave-vaisselle pour préserver la beauté et la fonctionnalité du couteau à long terme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est excellent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main, fabriqué d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à froid pour un tranchant extrême\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe, hache, pèse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche élégant en bois de prunier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplement riveté pour un équilibre optimal\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSavoir-faire artisanal traditionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManipulation ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile d'entretien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591958085972,"sku":"16-15538","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-6805-21-4006214680584-kaufland_f8253aec-b4b2-42eb-b61d-3c90b66f5da3.png?v=1786355928"},{"product_id":"guede-alpha-kochmesser-16-cm","title":"Couteau de cuisine Alpha 16 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde Alpha de 16 cm possède une lame forgée de 16 cm en acier chrome-vanadium-molybdène trempé à la glace, d'une dureté de 56 HRC, de 3,5 mm d'épaisseur, avec un tranchant double pour la viande, les légumes et les herbes. Le manche ergonomique en plastique spécial POM assure une manipulation sûre pour une longueur totale de 28,8 cm et un poids de 203 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Alpha 16 cm de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e est le compagnon idéal pour tous ceux qui recherchent précision et confort en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique en plastique spécial POM tient confortablement dans la main et assure une manipulation sûre et précise. Avec une longueur totale de 28,8 cm et un poids de 203 g, le couteau offre un équilibre et un contrôle idéaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Alpha ne convient pas au lave-vaisselle – Güde recommande de le laver à la main pour préserver son tranchant et sa qualité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est excellent :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour hacher, couper, émincer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurable et précis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à la glace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePerformance de coupe optimale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité gastronomique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591958806868,"sku":"16-15626","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-1805-16-4006214180565-kaufland_ed79e20f-c9db-46cd-81ea-46230ff136d9.png?v=1786355943"},{"product_id":"guede-alpha-kochmesser-21-cm","title":"Couteau de chef Alpha 21 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Güde Alpha 21 cm est doté d'une lame robuste de 21 cm en acier au chrome-vanadium-molybdène forgé et trempé à la glace, d'une dureté de 56 HRC, de 4 mm d'épaisseur, avec un affûtage bilatéral pour les légumes, la viande et les herbes fines. Le manche ergonomique en plastique spécial POM offre un contrôle précis sur une longueur totale de 34,6 cm et un poids de 311 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Alpha 21 cm de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e est le compagnon indispensable de toute cuisine. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche ergonomique en plastique spécial POM tient confortablement dans votre main et assure un contrôle et un confort précis. Avec une longueur totale de 34,6 cm et un poids de 311 g, le couteau offre un équilibre et une stabilité idéaux à chaque coupe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau de chef Alpha 21 cm allie fonctionnalité et qualité et est le complément idéal pour une \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/produkt-kategorie\/wohnen-leben\/nachhaltige-kueche\/?orderby=date\"\u003ecuisine durable\u003c\/a\u003e. Güde recommande de laver le couteau à la main afin de préserver l'excellente netteté de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour toutes les tâches de coupe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDurable et robuste\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInoxydable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrempé à la glace\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile d'entretien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité gastronomique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591960281428,"sku":"16-15627","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-1805-21-4006214180589-kaufland_cfe76880-2e86-4e82-b641-8a014b6644f8.png?v=1786355949"},{"product_id":"guede-alpha-olive-chai-dao-kochmesser-16cm","title":"Couteau de cuisine Alpha Olive Chai Dao 16cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef Alpha Olive Chai Dao 16 cm de Güde est un couteau de chef chinois en forme de hachoir pour couper et hacher la viande, le poisson et les légumes. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène assure des coupes précises et nettes. Le manche en bois d'olivier vieux de plus de 500 ans offre une prise en main sûre, le couteau pèse 223 g et n'est pas adapté pour hacher des os.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le couteau de chef Alpha Olive Chai Dao 16 cm de \u003ca href=\"https:\/\/taiga.green\/marke\/guede\/\"\u003eGüde\u003c\/a\u003e – la combinaison parfaite de tradition et de fonctionnalité. Ce couteau de chef chinois, qui a la forme d'un hachoir typique, est idéal pour couper et hacher la viande, le poisson et les légumes. La lame forgée à la main en acier chrome-vanadium-molybdène de haute qualité assure des coupes précises et nettes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche en bois d'olivier vieux de plus de 500 ans, soigneusement sélectionné, est non seulement un accroche-regard, mais offre également une prise en main sûre. Veuillez noter que le couteau n'est pas adapté pour hacher les os et qu'un nettoyage à la main est préférable. Laissez-vous séduire par la qualité Güde et vivez des envolées culinaires !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi ce produit est génial :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur de la lame : 16 cm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame forgée à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier chrome-vanadium-molybdène\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéal pour la viande, le poisson, les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupes précises et nettes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids : 223 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois d'olivier vieux de 500 ans\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrise en main ergonomique et sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNon adapté pour hacher les os\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNettoyage à la main recommandé\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Güde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591995113812,"sku":"16-15568","price":186.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1750\/1524\/files\/guede-x742-16-4006214914269-kaufland_08e152e0-51d1-4f15-a721-43e29eb0e1db.png?v=1786356012"}],"url":"https:\/\/taiga.green\/fr\/collections\/kochmesser.oembed","provider":"Taiga","version":"1.0","type":"link"}